「麺屋 きんせい」は、醤油ベースのスープが人気のラーメン店。メニューは「豚骨醤油」「しなそば」などがあります。臭みはなくまろやかで濃厚な味わいと、食べごたえのある中太麺が人気でご飯との相性も抜群。満足度の高い一杯を提供しています。
「ラーメン」の注目スポット一覧
「らーめん」「塩らーめん」「醤油まぜそば」などメニューの種類が豊富で、味わい深いラーメンを堪能できるお店。店主は「麺屋武蔵」出身です。特に「濃厚らーめん」は、こってり好きにはたまらない一品。京成本線・京成高砂駅から近く、徒歩で気軽に立ち寄れるのも魅力です。
「二代目 蝦夷」は、近隣や遠方からもグルメな人やフードファイターが集まってくる、埼玉では有名なデカ盛りのお店。ラーメンは、セットのほか単品で「味噌ラーメン」「しょう油ラーメン」などを提供しています。ラーメン以外のメニューも豊富で、人気の「からあげ焼肉丼」は総重量約1.5キロのデカ盛りメニュー。ご飯に焼肉と唐揚げがどっさりのっています。
今福にある「寿製麺 よしかわ 川越店」は、「食べログ ラーメン EAST 百名店」に選出された実績のある人気店です。鮮魚系ラーメンを提供しており、「煮干しそば」は、まろやかな味わいの白醤油と、きりっとした風味が特徴の黒醤油から選べます。生ハムのようなチャーシューも人気です。ラーメンのほかに、「いわし丼」や「海鮮丼」などもあります。ランチタイムには、ラーメンと一緒にこれらのメニューを楽しむお客さんも多いようです。
「めん処 金太」は、川口産業道路沿いで営業する濃厚鶏白湯の専門店で、2018年オープンとまだ若いお店ですが、しっかりと地域の人々の心をつかんでいます。おつまみメニューやドリンクなどもメニューにそろっており、さまざまなシチュエーションで利用できるのもうれしいポイントです。
「松福(しょうふく)」は、じっくり煮込んだ豚骨スープと自家製チャーシューが人気のお店です。コクがあるのにあっさりとしたラーメンはファンが多く、地元の人はもちろん、他県から食べにやってくるお客さんもいるのだとか。「チャーシューメン」「特製ラーメン」といったメニューのほか、「ギョウザ」や「カレー」なども提供しています。
「おとなの塩soba」は、2019年創業の比較的新しいラーメン店。大山鶏と和風だし、魚介だしなどを合わせた濃厚なスープと、国産小麦の香りと甘みを感じられる自家製麺が人気です。
「中華そば 馥」は、東武スカイツリーラインの獨協大学前駅から徒歩約5分ほどに位置するお店です。たっぷりとチャーシューがのせられた「肉そば」が人気メニュー。「中華そば」や「山形辛味噌らーめん」もおいしいと評判ですよ。
「ラーメン一番」は、1984年に創業した老舗ラーメン店で、麺・スープ・チャーシューをたっぷり提供することでおなじみ。毎日行列ができるほどの人気店です。特製スープは、豚骨や鳥ガラを中心に野菜などと合わせたあっさり味。自家製の正油ダレ・塩ダレ・味噌ダレと合わせて完成させます。特製の辛み調味料「オロチョン」も人気で、「ラーメン一番」でしか食べられないメニューを提供し続けています。
「TAKAHATA 山喜」は、福島県喜多方市にある名店「喜一」で修業を積んだという主人が営むお店で、2020年に現在の場所に移転。看板メニューの「Sioラーメン」は、さっぱりとしたなかにうまみの詰まった一杯で、山形県の放送局・さくらんぼテレビが2021年に発表した「やまがたラーメン道GP第4弾」では、塩部門で1位に輝きました。
甘辛い醤油スープと自家製の平打ちちぢれ麺が特徴の「中華そば」が人気メニュー。透き通ったスープはコクとうまみがありながらさっぱりとした味わいで、どこか懐かしさも感じられるシンプルさもあって、地元の人を中心に人気を集めています。
春日部市南の「一ノ割 大勝軒」。どこか懐かしい雰囲気の店舗では、ほっとする定番の「中華そば」や「ワンタン麺」などが食べられます。やさしい煮干し系の醤油スープと、するする食べられるやわらかめの麺は、定期的に訪れたくなる味と評判です。
「麺屋あがら」は、戸田公園駅西口から戸田駅に向かって高架沿いを10分ほど歩いたところにあるラーメン店です。看板メニューは、和歌山の味をイメージしたという豚骨醬油ラーメン。添加物を使用せずに昔ながらの方法で作られた醤油を使用しており、ふくよかな香りと、ほのかに感じる甘みが特徴です。いつでも多くのお客さんが訪れる人気店となっています。
「博多長浜らーめん 田中商店」は、足立区一ツ家2丁目で営業する豚骨ラーメン専門店。豚の頭からつま先までを3日間煮込んだ王道のスープ、福岡から取り寄せる細麺など、本格的なこだわりの詰まった博多ラーメンは多くのお客さんの支持を獲得しており、連日行列が絶えません。
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