博多長浜らーめん 田中商店（東京都）
「博多長浜らーめん 田中商店」は、足立区一ツ家2丁目で営業する豚骨ラーメン専門店。豚の頭からつま先までを3日間煮込んだ王道のスープ、福岡から取り寄せる細麺など、本格的なこだわりの詰まった博多ラーメンは多くのお客さんの支持を獲得しており、連日行列が絶えません。
「博多長浜らーめん 田中商店」は、足立区一ツ家2丁目で営業する豚骨ラーメン専門店。豚の頭からつま先までを3日間煮込んだ王道のスープ、福岡から取り寄せる細麺など、本格的なこだわりの詰まった博多ラーメンは多くのお客さんの支持を獲得しており、連日行列が絶えません。
「中華そば わた井」は、東京メトロ千代田線の北綾瀬駅前で営業するつけ麺のお店です。魚介豚骨スープともちもちした太麺の相性は抜群。チャーシューも肉厚でボリュームがあるのがうれしいですね。地元客を中心に多くの人に愛されているお店で、店の前にはいつも行列ができています。
「大砲ラーメン 本店」は、1953年に創業した久留米市の老舗店。豚骨だけを用いた伝統のある「呼び戻しスープ」と、スープが浸みこみやすい自家製麺が口の中にハーモニーを生みます。定番の「ラーメン」「昔ラーメン」のほか、学生にうれしい「学生ラーメン」も提供しています。久留米市に来たら、ぜひ訪れたいお店です。
「らーめん八」は、2005年にオープンしたとんこつラーメン専門店です。濃厚なスープながら、後味はすっきりしているので飲み干せるほど。人気の「チャーシューメン 」は、どんぶりの上を、口当たりの良い豚モモ肉のチャーシューが覆っており、ボリューミー。お子さま用のいすなども用意しており、ファミリー層にもうれしいお店です。
「いしはるうどん」は、天ぷらうどんが名物として支持されているうどん屋。天ぷらは、つゆに浸るとジュウジュウと音がなるほど熱々の状態で提供されるのだとか。うどんメニューの中でも「肉天うどん」はリピーターも多く、器からはみ出るほど大きな天ぷらが乗っているため、がっつり食べたい人にもおすすめです。
「焼肉 東山食堂 本店」は、塩尻峠にある人気のお店で、お座敷とテーブル席合わせて240席も備えた大規模な店舗です。ドライブ・ツーリング道中に訪れる人も多いようです。ジンギスカンを中心に、義経鍋でお肉や野菜を焼くスタイルで、自家製のタレをたっぷりつけて食べるのがおすすめだそうです。
「長屋門 桒はら」は、長年フレンチシェフを務めたオーナーが営む焼肉店。約300年の歴史がある古民家を使った店舗で、風情のある空間も人気の理由。A5ランクの黒毛和牛などの高級食材を提供する一方、比較的リーズナブルなメニューもあり、幅広い層から支持を集めています。
佐世保市春日町にある「さいかい堂 春日本店」は、1910年創業の老舗。佐世保の「季節や文化、歴史、坂道を楽しむ」がコンセプトのお店です。佐世保産のイチゴや卵などの素材を使用し、佐世保の街にある煉瓦造りの建物をイメージしたスイーツを生み出すなど、佐世保への愛が詰まったお店です。地元の人にも長年愛されており、誕生日ケーキや贈り物のお菓子を買う人も多いようです。
西彼杵郡にある「シシングハースト」は、本格的なブリティッシュスタイルのアフタヌーンティーを楽しむことができるレトロな雰囲気のカフェ。ケーキ以外のメニューには、スコーンやサンドイッチなどがあり、こちらも多くの人が注文しているようです。
さいたま市浦和区の「こもれび食堂＋」は、バランスの良い健康的な食事に力を入れているお店です。メインメニューである「一汁五菜のこもれびプラスプレート」は一汁三菜に2種の惣菜をプラスした一汁五菜の定食。毎週金曜日に内容が変わるそうです。ほかにもカレーやデザートなど、どのメニューもヘルシーながらうまみもたっぷりでおいしいとあって、多くの人気を集めています。
「食事処たらふく」は、老舗の和食店で長年修業を積んだという店主が営む定食店で、与野公園の近くの住宅街に位置しています。魚や肉を使った多彩かつリーズナブルな定食メニューを提供しており、なかには刺身と揚げ物がセットになったものも。ご飯のおかわりが1回できるのもうれしいポイントで、まさに「たらふく」食べられる満足度の高いお店です。
「中華料理 華連」は、木更津市の中華料理店。週末は開店と同時に満席になることも多い、地元からも愛されている人気店です。どのメニューもボリュームたっぷりで、具材が大ぶりにカットされているため食べごたえも抜群と高く評価されています。
「慶龍（チンロン）」は、シンプルな味付けの台湾家庭料理を中心にしたお店。素朴な雰囲気と手頃な値段設定、そして確かな味で付近の住民などから支持を集めています。人気メニューは酸辣湯麺で、辛さと酸味の絶妙なハーモニーを味わえます。
「いせずし」は、鮮魚店を経営するオーナーが目利きした、小田原漁港直送の海産物を味わうことができるお店。職人の技が光る握りや一品料理は高い評価を得ています。プライベートの食事はもちろん、宴会や会席でも利用可能なのもうれしいポイントです。
横浜市西区の「大阪焼肉ホルモンふたご 横浜駅西口店」は、全国各地で展開するホルモン・焼肉チェーン店のひとつ。2021年11月にオープンした比較的新しい店舗です。丁寧な下処理を施した新鮮なホルモンを中心としたメニューを提供しており、ホソ塩（小腸）、ミノ、ハラミなどを盛り合わせた「ふたご盛り」や、大きなリブロース肉を丸ごと一枚使った「黒毛和牛のはみ出るカルビ」などが名物となっています。
「横浜市でおいしい焼肉と言えばここ！」という声も少なくない人気店。メニューは黒毛和牛からホルモン、タン塩、鶏肉、豚肉、海鮮焼き、おつまみまで豊富に取りそろえており、丁寧に処理されたお肉の質と味がすばらしいと評判です。なかでも、厚切りタン塩やシャトーブリアンが絶品だという声も。にぎわっていることが多いため、予約を取ってから訪れる人も多いようです。
奈良県天理市の「彩華ラーメン 本店」。秘伝の自家製醤油ダレとニンニクが利いたスープに、大量の白菜を載せピリ辛に味付けをした独自のスタイルのラーメン「サイカラーメン」を提供しています。いつでも多くのお客さんでにぎわっている、人気のお店ですよ。
「彩華ラーメン 屋台」は、奈良県天理市「プライスカット天理北店」駐車場で営業している屋台スタイルの店舗です。屋台ということもあり、メニュー数は絞られていますが、この独特の雰囲気が好きという人も多いようです。お冷のサービスはないとのことなので、近くの自販機やスーパーで購入して持ち込むのがおすすめです。
「らぁめん 倉井」は、味わい深いだしとうまみの強い醤油が味わえるスープに、細めのストレート麺がマッチした絶品の一杯が味わえるお店。ラーメンのお供には、卵かけご飯を注文するのもおすすめです。行列ができる人気のラーメン店で、食材切れで早じまいをしてしまうこともしばしば。遅い時間に訪れる際は公式SNSで営業状況をチェックするのが良さそうです。
「中華蕎麦 采ノ芽」は、新潟市西蒲区にあるお店。鶏と鴨でだしを引いた「醤油そば」と、真鯛と金目鯛でだしを引いた「塩そば」の2枚看板が好評のラーメン店です。繊細で確かなうまみのあるラーメンは一度食べてみる価値ありです。
「中華そば 永潤 本店」は、尾道ラーメンの中でも、かつて存在した「古き懐かしき味」をテーマにした一杯を提供するお店。炊いた後一日寝かせることでコクが増すスープに、麺がよく絡んだ絶品ラーメンを楽しむことができますよ。公式サイトからはお取り寄せも可能。尾道本通り商店街にあり、観光ついでに訪れやすいのもうれしいポイントです。
「中国ラーメン栄」は、木更津高校からほど近い場所に店を構えるお店。メニューにはスーラータンメンやワンタンメン、タンタン麺、タイルーメンなど豊富な種類のラーメンが取りそろえられており、どれにしようか迷ってしまうほど。また、エビチリや酢豚、玉子炒めといった一品料理も充実しています。
岐阜市玉井町の「食堂 こより」。店主は元々岐阜市の和食店で働いていましたが、2019年に地元民と観光客がつながることができるようなお店を目指して開業。歴史深い街並みが観光名所となっている川原町エリアに構えたお店は、明治時代に建てられた町屋を改装したもの。趣ある古民家の中で、おいしい和食を味わうことができます。
「とんかつの太田家」は、ブランド豚「飛騨豚」のみを使用し、丁寧に仕込んだとんかつで評判のお店。低温で揚げたのち高温で仕上げる二度揚げにより、中は柔らか、外はサクッと香ばしい、極上のとんかつが味わえます。また、とんかつを引き立てる食材もどれも高評価で、非常に満足度の高いお店です。
「おしげ食堂」は、小田急線生田駅、明治大学生田キャンパスの近くにあるお店です。定食メニューの種類が多く、どれを選んでもボリュームたっぷりでおいしいと高く評価されています。さらにお腹いっぱい食べたい人は3種類あるジャンボメニュー「ジャンボチキンカツ定食」「ジャンボ焼肉定食」「ジャンボからあげ定食」がおすすめです。
「大阪屋食堂」は、JR宇野駅・宇野港フェリー乗り場近くで営業する家庭的な定食屋です。メニューは「魚定食」「とんかつ定食」「野菜炒め定食」など定番のものが並び、どれもリーズナブルでおいしいと評判です。
「キッチンほりぐち」は、岡山市北区、岡山県庁前で営業している定食屋です。ボリュームたっぷりのパリパリ唐揚げが楽しめる「鶏のからあげ定食」が人気で、地元の人や近くの勤め人だけではなく、遠方からも多くの客が訪れます。食事の量に合わせて、メインやおかずが3分の2になる「ミニ定食」を注文できるのもうれしいポイントです。
「麺屋 猪一」は、阪急電鉄の京都河原町駅から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン店で、ミシュランガイドのビブグルマンを獲得した京都が誇る名店のひとつ。最高級0.01ミリの極薄削り節をのせた「魚介出汁100%スープ」と、北海道産小麦2種をブレンドし、石臼挽き全粒粉を配合した自家製麵が自慢。和の食材が使われたメニューの数々はどれも絶品です。
「麺屋 猪一 離れ」は、地下鉄烏丸線の烏丸駅・四条駅からそれぞれ徒歩約8分の場所にあるお店で、「麺屋 猪一」の2号店です。低温でじっくりとうまみを抽出した魚介系100％のスープに、しっかりとした弾力を感じる全粒粉を配合した自家製麺を使用し、0.01ミリの極薄削り節がトッピングされたラーメンはまさに絶品。洗練されたカジュアルな雰囲気の店内も魅力的です。
「紀州備長炭焼き とりまさ」は、40年以上の歴史があり、地元の人を中心に愛されてきた焼き鳥店です。全て国内産にこだわった肉を、紀州備長炭「ウバメガシ」で焼き上げることで、香ばしくおいしい焼き鳥に仕上げています。人気のメニューの一つ「たたき（つくね）」は、店内で挽いたひき肉と秘伝のタレが合わさった逸品です。
「焼とりつかさ」は、柏駅からほど近い場所にある老舗。昔ながらの居酒屋といった店内の雰囲気も魅力です。創業時からの秘伝のタレを使った焼き鳥や、各地から厳選した日本酒の種類も多いのが特徴です。そのほか刺身やとんかつなどの一品料理も人気で、活気あるスタッフの接客なども支持を集めています。
玉ねぎ、パン粉を一切使用しないステーキタイプのハンバーグ「弾力ハンバーグステーキ」が看板メニューで、ブランド牛「とちぎ和牛」を使ったサーロインステーキも人気の逸品。150グラムからたっぷり500グラムまで6サイズが用意されています。また豪州産熟成肉の「熟成牛カットステーキ」や、「葡萄牛カットステーキ」なども食べやすく好評です。
「ピアッコリーナ・サイ」は、須磨寺駅のすぐそばにあるチーズケーキ専門店で、一口にチーズケーキと言ってもこちらのお店でその種類はさまざま。一番人気の定番「Saiチーズケーキ」をはじめ、「レアチーズケーキ」や「タルトフロマージュ」、抹茶やチョコを使用したものなど、バラエティ豊かに取りそろえています。チーズが苦手な人にも好評のケーキもあり、幅広い人に支持されています。
「ごはん屋さくら」は、静岡ならではの新鮮な食材や、地元の海の幸を気軽に楽しめるお店です。名物の桜えびを1匹づつバラバラに揚げ、甘辛いタレで仕上げた「桜えびバラ天丼」や「桜えびかき揚げ丼」、桜えびのかき揚げとしらすとアオサのかき揚げが乗った「駿河丼」など、天丼のメニューも充実しています。
「博多ラーメン にこいち」は、駅近くで立ち寄りやすい、博多ラーメンが人気のお店です。リーズナブルな価格設定もうれしいですよね。県内外問わず多くの人が訪れる名店です。
「最高の料理」「物語のある空間」「おもてなしの心」という3つの要素を基に作り上げられたお店で、最上級の鉄板料理を堪能することができます。伝統的な和の建築と洋の美術品とを組み合わせた空間で過ごす時間は、まさに非日常的。目の前でシェフの技が披露され、旬の食材を五感で味わうことができるでしょう。ランチには2種類のコースが用意されています。
「ハンバーグ・ステーキ&J」は、東武伊勢崎線の武里駅からすぐ近くの場所に店を構える、ハンバーグとステーキの専門店。2022年4月にオープンした比較的新しいお店ですが、すでに多くの人気を集めています。中でも平日のみのランチメニューでは、ステーキやハンバーグをリーズナブルに提供しているほか、ディナーメニューも充実しており、ワインやさまざまなお酒も楽しめます。
「ステーキハウス磐梯 2号店」は、1976年創業の「ステーキハウス磐梯」の2号店。1100円で食べられる「ランチステーキ定食」から、シャトーブリアンを使用した「特選ヒレ定食」まで、さまざまなお肉を堪能できます。
「㐂九八 ～garage～」で味わえる「三種の貝出汁潮そば」は、あっさりとしているのにコクがある魚介スープがおいしいひと品。あと引く貝出汁のうまみをじっくりと堪能できます。麺は隣接している製麺所で作られた歯切れがよい細めのストレート麺で、スープとの相性は抜群です。
新所沢駅近くにある「自家製麺まさき（非乳化）」は、東京都昭島市にある「自家製麺まさき」の2号店で、いわゆる「二郎系」のラーメン店です。自家製麺まさき（本店）と異なるクリアな非乳化スープが特徴で、毎日店内で製麺する太麺がやみつきになり、平日でも店頭に行列ができるほどの人気を集めています。
「和風らーめん 味のほうさく」は、岡部駅から少し歩いた場所で営業するお店。うま味たっぷりの和風ラーメンを落ち着いた雰囲気の店内で味わえます。メニューは「らーめん」「味玉らーめん」などで、そのおいしさにハマる人も多いのだとか。営業日は土曜日・日曜日・月曜日のみとなっています。
「のんち」は、JR北茅ヶ崎駅から徒歩約1分の場所にある店。茅ヶ崎の名店「横濱飯店」で修行をした店主が経営するラーメン屋です。茅ヶ崎のソウルフードとも言える圧倒的人気を誇る「肉そば」と知る人ぞ知る「しいたけそば」が看板メニュー。麺と野菜がたっぷりはいったラーメンは食べごたえのある一杯となっています。
