星8つ! 雪印メグミルク「6Pチーズ 塩分15%カット 108g(6個入り) 」をレビュー!
今回選んだのは雪印メグミルクの「6Pチーズ 塩分15%カット 108g(6個入り) 」(169円/税別、店頭価格)だ。
コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは雪印メグミルクの「6Pチーズ 塩分15%カット 108g(6個入り) 」(169円/税別、店頭価格)だ。
塩分カットはたったの15%……と思いきや、これが絶妙なさじ加減
やはりチーズといえば6Pチーズですよ。王道そして定番。自分で燻製にするのも良し。いつもお世話になっております。その塩分15%カット版。15%……なんでしょう、この微妙な数字。30%でも50%でもなく、たったの15%カット。こんなもので何か変わるのか? 筆者、そう思っておりました。
全然違いますね。まずチーズを包んでいる銀紙があるでしょう、あれを剥がすときにもう気付きます。柔らかい! と。そしてややモチモチする。だから銀紙にちょっとくっついて残ってしまう。おのれ! と思いますね。燻製向きではないでしょう。
当然、通常の6Pチーズも用意しまして食べ比べましたけれども、もう通常版のしょっぱさが気になって気になって。たったの15%の違いで、こうまで味付けが変わるのか、と感じます。ただしチーズの濃厚さは通常版が勝る。
前回取り上げた森永のスライスハーフと比べ、本品は予想を裏切らないチーズの味。乳製品感十分です。値段も通常版6Pチーズとまったく変わりません。これからは6Pチーズといえば塩分15%カット、本品を買うのが当たり前になるでしょう。よほどチーズ感を増したい、燻製にしたいというときが通常版の出番。21世紀のチーズは減塩が主力です。
公式情報
「6Pチーズ」と比べ、塩分15%カット(ナトリウム量15%カット)の塩分ひかえめです。やわらかく口どけなめらかな、あっさりした味わいのチーズです。
栄養成分
熱量 | 58kcal |
---|---|
タンパク質 | 3.5g |
脂質 | 4.8g |
炭水化物 | 0.3g |
ナトリウム | 142mg |
カルシウム | 94mg |
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