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ロッテリアは創業40周年を迎えるのを記念し、創業初期からの看板商品「エビバーガー」の進化系、サクサク新食感の「絶品エビバーガー」を4月12日より全国の店舗で発売する。単品で380円。
40周年目の新しいスローガンは「おいしさに笑顔をそえて」。その記念企画の第1弾として1977年からのロッテリアの定番「エビバーガー」をサクサクの新食感にした「絶品エビバーガー」を開発した。
従来のエビパティと比べて20％増量し、つなぎに粉砕したエビ殻を加えてエビの風味をアップした。ロッテリアオリジナルタルタルソースにはダイスオニオン、クラッシュエッグ、マヨネーズ、ホタテの干し貝柱エキスを加えている。
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