湯豆腐そっくりのレアチーズケーキはいかが　冬の刺客「巨大鍋スイーツ」登場

　巨大鍋をあけると中から湯豆腐……じゃなくて湯豆腐そっくりのレアチーズケーキがっ――大阪新阪急ホテルのレストラン「オリンピア」で12月26日から「巨大鍋スイーツ」が登場する。寒天の人参、チョコでできたネギもついていて、思わずポン酢をかけたくなるような見た目だ。冬フェア「贅沢の極み」の食べ放題メニューの1つで、来年2月28日まで。

　レアチーズケーキがどれくらい巨大かというと、重さはなんと約9キロ、サイズは530（幅）×350（奥行き）×100（高さ）ミリもある。さすがに1人では食べきれないので、パティシエが1人前ずつに取り分け、ポン酢に見立てた苺と柚子のソースをかけて提供する。

• オリンピア