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丼ぶりチェーン、伝説のすた丼屋のメニューに、5月20日から「伝説のすた丼まぶし」が加わります。定番の「すた丼」に薬味や冷たいダシが付属する、ひつまぶし風のセットです。
白じょうゆをベースに、日高昆布や焼津産鰹節、瀬戸内産いりこから取った白ダシを使用。薬味には万能ネギとノリ、あられ、白ゴマ、ワサビを用意。これらを好みのタイミングでかけて、味の変化を楽しめます。「すた丼」の要である「秘伝のニンニク醤油ダレ」との相性もバッチリとのこと。
価格は850円（税込）。東大和店・中野新橋店・み〜さんの店・横浜西口店・談合坂SA(下り線)店・山形西バイパス店・米沢春日店・ゆめタウン廿日市店・ゆめタウン久留米店・ゆめタウン光の森店を除く、全国の店舗で販売されます。
（沓澤真二）
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