ケーキ全体でお城やオブジェといった建築物を描く、建築家のmarie_oiseauさんがInstagramで人気です。どれも見て楽しく、そしておいしそうっ。

これは食べてみたい

　ロシア出身のmarie_oiseauさんはフランスに渡り、建築家として精進しつつケーキ作りも勉強。建築物や都市に触発されて、アーティスティックなケーキを製作しています。モチーフは古城やクレムリンなど、建築家ならではのチョイス。金属彫刻を思わせる作品も見られます。

古城

ドイツの古城をイメージした一品。チョコとキャラメルの土台が、またおいしそうなこと……

クレムリン

恩師のために作ったというクレムリンケーキ

ウェディングケーキ

建築家仲間へ贈ったウェディングケーキ

工業アート

断面の美しさまで計算されたオブジェ的作品

　その一方で、ダース・ベイダーや、オペラ「さまよえるオランダ人」の幽霊船をかたどったケーキや、飾り切りのリンゴで表現したバラのタルトも。モチーフも技法も幅広く、多様な作品を生み出しています。marie_oiseauさんは自ら海外メディアに寄稿し、将来は建築家やそれを志す学生、アーティストのために、パリで洋菓子店を開きたいと希望を語っています。

ダース・ベイダー

ダース・ベイダーケーキ。側面にはヨーダやトルーパーの顔も

幽霊船

ピカピカのチョコソースに幽霊船が浮かぶ「さまよえるオランダ人」ケーキ

りんご花

飾り切りのリンゴでバラ園を表現したタルト

黄金のリンゴ

ギリシア神話に出てきそうな黄金のリンゴ。チョコレートでできているようです

オレンジ

ちょっと和風のみかんケーキ

画像提供：marie_oiseauさん

（沓澤真二）

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