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今日は何かな――。お弁当を開けてみると、そこにはお昼のささやかな幸せが広がっています。今回は2016年11月に公開した記事「うちの母のお弁当、そんなに面白いですか？ 編集部員のお昼を公開【母弁写真32枚】」に続く第2弾、「冬の母弁」をお届けします。
カニ様の皮をかぶったエビでタイ弁当
我が家は駅弁などの少し変わった形のお弁当箱をコレクションしています。この日現れたのは神々しきお姿と衝撃的なウマさで、私を魅了してやまないカニ様型のお弁当箱。「お昼からカニ？ カニいっちゃうの!? うひょー！」と期待値MAXでオープンしたところ現れたのは……！
エビです。しかもカニ様の足みたいな感じでエビが並んでいます。なんだよぉおおお！ 規則的に並んだエビの下に敷き詰められていたのはカニめしではなく、エビピラフでした。いやまぁ、これはこれでおいしいんですけどね！
母なりに「カニの箱にエビが入っていたらヤツ（筆者）は荒れるかもしれない」と思ったのでしょうか。おまけにタイの昆布締めが付いていました。エビでタイを以下略ということかな。
ガパオライス
ねとらぼ編集部が入っているビルの近くには、お昼になるとオシャレなキッチンカーがやってきたりします。それを母に「ガパオライスとかさ、エスニックなやつも来るんだよ。すごくない？」と話したところ、まさかのガパオ登場。違う違う、そうじゃない。
肝心のお味はかなりしっかりとバジルが効いていて、爽やか。目玉焼きまで用意するとはさすがです。お昼にぴったりの一品でした。
モー覚えてくれた？ モー太郎弁当
黒々と光り、とてつもないインパクトを放っているこちらは松阪名物の「黒毛和牛モー太郎弁当」のお弁当箱です。
中にはデデーンとすき焼き用の一枚肉が乗っており、お味は牛丼のような感じです。お肉はもちろん、真ん中にチョコンと乗っている紅しょうがや、多めに入っているお漬物がうれしいですね。25歳過ぎてからやたらとお漬物がおいしいんだよなぁ。
リフォーム弁当
実は昨年末は自宅がリフォームをしており、一時恐ろしくキッチンが狭い家に仮住まいをしていました。そんな状況で大活躍だったのが紙パックのお弁当箱です。
アメリカのドラマとかでやたらと中華料理が入っている、あの紙パックです。
この日はお肉をさっと焼いて乗せるだけの、簡単焼肉弁当だったのですが紙パックに入れるとオシャレ度がアップ。なんだかちょっと「できるOL」みたいな雰囲気になります。やっぱり見た目って大事。
牛タン＆焼肉弁当
まだまだリフォームが終わらない年末。焼肉弁当といえば、こんなお弁当もありました。「牛タン＆焼肉」のハーフ弁当です。
私の大好きな牛たんと焼肉がご飯の上にどどーんと乗せられています。ごまと一緒に添えてある生姜のしょうゆ漬けが母心ですよね。生姜パワーなのか、年末は風邪知らずでした。
レゴ弁
私は小さいときからレゴが好きで、よく遊んでいました。そんな子供時代を思い出させてくれるお弁当がこのレゴ弁当です。
この日は年内出勤最後の日でした。カバンから現れたのは赤く、四角いタイプの巨大レゴ。ですが、実はこれはお弁当箱なんです。開けてみると中にはオムライスとエビフライ、そしてウィンナーなどが入ったお子様弁当になっています。
面白かったのはわざわざはんぺんをレゴの形にくり抜いて作ったはんぺんブロックが入っていたこと。最後まで芸が細かいなぁ。
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