美しすぎて食べられない！　レトロな和柄のアイシングクッキーにうっとり

　着物の柄をクッキーにしたような和柄のクッキーが繊細で美しいとTwitterで称賛を集めています。細かい柄がとても美しい！

陶器のような美しさ！

　和柄の幾何学文様をクッキーに描いたのは、横浜市でアイシングクッキー教室の講師をしているmaikoさん。麻の葉文様、菊菱文様などが描かれたアイシングクッキーそのものもさることながら、六角形のクッキーを亀甲文様のように並べているのもセンスの塊です。

　アイシングクッキーとは、焼いたクッキーの表面を砂糖衣でコーティングしたり、デコレーションしたりしたもの。慣れていないと表面がデコボコになってしまったり、デコレーションの線も曲がってしまいます。maikoさんは毎日のようにアイシングクッキーを作っているそうで、納得のクオリティーです。

　六角形のクッキーの上に描かれた和柄はレトロかわいいだけでなく、繊細な直線と曲線が優美で、紙に描いた絵のよう。蝶の形のクッキーの上には菊の花が描かれており、そのまま髪飾りにしたくなるほどのかわいさです。

　maikoさんのTwitterとInstagramでは他にもアイシングクッキーの作品を見ることができます。どれもデザインが凝っていて、見ていて楽しいものばかりです。

このシャカシャカクッキー、おしゃれすぎないですか？

　maikoさんのアイシングクッキー教室はブログでレッスン情報を公開しています。初心者の方でも教えてくれるそうなので、かわいいアイシングクッキーを作ってみたい方はブログで申込方法や空き状況などを確認してみてください。

（画像提供：maikoさん）

• ＊SweetVeilスウィートベール＊アイシングクッキー教室＊横浜市港北区綱島徒歩2分 JSAマスター講師