紅茶があっという間に氷になってしまう動画がTwitterで注目を集めています。これが試される大地の冬……！

紅茶があっという間に……！

　動画は「北海道の冬ってこんなもん」というコメントともに、Twitterユーザーのそーいちろ（@devilsssm）さんが投稿。中身が液状になっているペットボトルの紅茶を振ると、あっという間に白っぽく濁って凍ってしまいます。なにこれすごい。

　これは「過冷却」（液体が凝固しないで凝固点より低い温度まで冷却された状態）によるもの。例えば水をゆっくり均一に冷やすと、0度以下になっても凍らないことがあり、この状態を過冷却といいます。過冷却状態の水に衝撃を与えるなどすると一瞬で凍ります。そーいちろさんによると、ペットボトルは一晩車内に置いていたもので、朝の車の温度計はおよそマイナス11度だったといいます。

　動画には「すごい」「幻想的」「やってみたい」「北海道ってこんなに寒いんですね」といった声が。ネットでは家庭でできる過冷却の実験の方法も見つけられますよ（参考リンク1、参考リンク2）。

画像提供：そーいちろ（@devilsssm）さん