ロッテリアが「勝浦タンタンメン バーガー」をロッテリア・市原サービスエリア上り店で販売します。2019年12月26日から2020年8月末までの期間限定。
「勝浦タンタンメン バーガー」発売
「勝浦タンタンメン バーガー」は、ハンバーグパティの上に勝浦タンタンメンを再現したラーメンをトッピング。それらを隠し味のてりやきソースとレタス、トマト、オニオンとともにバンズで挟みます。写真を見る限り、あごがはち切れそうなボリュームです。
パティに麺がのるスタイル
勝浦タンタンメンは、醤油ベースのスープに真っ赤なラー油、豚挽き肉とみじん切りの玉ねぎが入り、辛さの中にも玉ねぎの甘さが感じられるのが特長の旨辛ラーメンです。「勝浦タンタンメン バーガー」ではそぼろ肉とラー油、かつおエキス、昆布エキスなどが入った辛めに味付けしたソースをラーメンに絡めて再現しました。
市民参加型のまちおこし団体「熱血!!勝浦タンタンメン船団」は、千葉県で唯一「B-1 グランプリ｣に出展、2015年に開催された｢B-1 グランプリin 十和田｣でゴールドグランプリを受賞しました。
ロッテリアの「勝浦タンタンメン バーガー」は、「熱血!!勝浦タンタンメン船団」とのコラボ。単品500円、ふるポテセットが870円です（いずれも税別）。
（高橋ホイコ）
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