牛丼チェーン「松屋」の一部店舗で、2月18日から新メニュー「カチャトーラ定食」のテスト販売が開始されていたことが分かりました。公式Twitterによれば、前回「シュクメルリ鍋」が好評だった「松屋世界紀行」シリーズの第2弾とのこと。ところでカチャトーラって何……?
カチャトーラとは、イタリア料理の1つで、日本語に訳すなら「鶏とトマトの猟師風煮込み」といったところ。前回のシュクメルリ鍋はジョージア料理でしたが、どうやら今度の「世界紀行」はイタリア料理となるようです。ちなみに公式Twitterではあくまで名前を伏せていますが、ユルユルなモザイクのせいで「カチャトーラ定食」という文字がほぼ丸見えに……。

松屋さん、文字がところどころ見えてますよ……?(松屋公式Twitterより)
取り扱い店舗は公式サイトから確認できますが、テスト販売ということでやはり今回も対象店舗はかなり少なめ。身近な店舗で販売していたらラッキー、くらいで見ておいた方がよさそうです。テスト終了時期についても不明ですが、前回のシュクメルリ鍋膳はわずか数日で販売終了(その後正式全国展開が決定)してしまっており、もしも見かけたら早めに捕獲しておいた方がいいかもしれません。

「松屋世界紀行」シリーズの第1弾として好評だった「シュクメルリ鍋膳」
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