回転寿司チェーンのスシローは5月11日と12日に全店舗を休業すると発表しました。「より働きやすい環境づくりの一環」としています。
スシローは2019年に、従業員の声を受けて、初めて約500店を一斉休業に。2020年も一斉休業を実施し、2021年で3年目。
運営元のFOOD ＆ LIFE COMPANIESに聞いたところ、今回の一斉休業も「より働きやすい環境づくりの一環」で、過去2回の結果を踏まえて総合的に検討して判断したと述べています。
なお一部店舗（スシロー To Go JR我孫子駅店、スシロー To Go JR六甲道駅店、スシロー To Go大和西大寺駅店）は2021年5月11日から13日の3日間休業となります。
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