ホットミルクにロッテの洋酒チョコ「バッカス」を加える贅沢ドリンクがTwitterで話題です。芳醇なコニャック香る大人の飲み物を、ねとらぼでも試してみました。
おいしかったよ！「バッカスミルク」
ロッテ「バッカス」をミルクに溶かします
基本の材料は牛乳とロッテの冬季限定商品「バッカス」の2つだけ。作り方もとっても簡単です。
用意するものは「牛乳」と「バッカス」
牛乳150mlを鍋に入れます
赤唐辛子1/2本をお好みで加えます
まず、鍋に牛乳150mlを加えます。より大人の味にしたい人は赤唐辛子を1／2本加えましょう。中火で温め、沸騰したら火を止めて、バッカスを1粒ずつ、合計4粒加えます。
バッカスを1粒ずつ加えます
泡立て器でよく混ぜます
再び温めます
いい香り！
泡立て器でよく混ぜて、完全に溶けたら再び温めます。沸騰する前に火を止めて、カップに注げば完成です！ コニャックの香りがいいですね。
さっそく飲んでみると、んー、あまーーーーい。幸せな甘さです。ココアとはひと味違った滑らかさ。口当たりがとろっとしています。コニャックの香りと相まって、気分はまったり。リラックスできる系のドリンクですね。
赤唐辛子の効果はというと、喉にちょっとピリッとくる程度。「甘いだけじゃないんだぞ」と言わんばかりに、軽くSっ気を出してくるというか……いい感じに口直しをしてくれるので、スパイシーなスイーツが苦手じゃない人はお試しを。
感動したのは“牛乳の膜”です。コニャックの風味がガッツリ凝縮されていて、めちゃくちゃおいしい。膜が張ると見た目がイマイチになるので、どうにかして排除したくなるものですが、嫌わずにすくって食べてあげてください。ぜひ。
まさか膜が気に入るとは思いませんでした
話題となったレシピはロッテ公式サイトに「ほろ酔いショコラティー」として掲載されています。なお、お酒が含まれていますので、運転の予定があるときには控えましょう。
ミルクフォーマーで作った泡をのせてみた。これも、また良し
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