クリームを全力で振ると何秒でバターになるのか? 試してみた動画に驚かされます。意外と簡単にバターになるのね。

人力バター作りに挑戦(以下画像はYouTubeより)
動画を公開したのは、ユニークなテーマでDIY&実験するYouTubeチャンネル「Nate From the Internet」(@NFTI)。今回は、グラスに入れたクリームを全力でシェイクし、脂肪と水分を分離させてバターを作ります。
Nateさんが常温にしたクリームをグラスに注ぎ、全力で振ると……おおよそ1分40秒でクリームはバター状に固まりました。
「めちゃくちゃつかれた」と感想を語りつつ、ガーゼでろ過してフレーバーを加えたら白いバターが完成です。トーストに塗って食べるととってもおいしかったとのこと。良かったね!


動画には、「すごい早さでバターになるんだね」と驚く声や、「今度は完全にゼロからケーキを作ってみましょう」と次回のネタに期待するコメントが寄せられていました。こんなに手軽に手作りバターを味わえるなら試してみたくなりますが、マネする場合は清潔な容器を使うことと、日持ちしないので早めに食べきるようにしてください。
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