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カルビーは、製造した直後のポテトチップスを楽しめる商品「ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック」を、10月11日から全国のセブン-イレブンで数量限定販売します。

「ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック」は、2023年秋に収穫した北海道産新じゃがを素材に使用し、さらに製造してから10日以内に商品を販売店へ配送。文字通り“できたて”のポテトチップスが楽しめます。2023年4月にテスト販売した際は「油が軽い」「ジャガイモの風味が強い」など、購入客から好評の声が聞かれたといいます。価格はオープン(205円前後を想定)です。
カルビーは1975年に今の「うすしお味」の原型となる「カルビー ポテトチップス」を発売し、ポテトチップス市場に参入。その後、原料の安定的な調達のため、北海道にグループ会社「カルビーポテト」を設立し、ジャガイモの生育に取り組んできました。

カルビーは素材へのこだわりに加え、商品鮮度を保つため、パッケージにアルミ蒸着フィルムを使用したり、食感を変えたりするなど、その時代のニーズに合わせたポテトチップスづくりを続けていると説明。「ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック」は、こうした原料や食感へのこだわりが詰まった、“できたて”のポテトチップスを届けたいという思いから企画した商品だとしています。

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