コンビニの和風ツナマヨおにぎりを再現するレシピが、X(Twitter)で「やばいめちゃおいしい」と話題になっています。うわぁーー、食べたい、食べたい、食べたすぎるってことで、早速作ってみました。

コンビニ風和風ツナマヨおにぎり、作ってみた!
この価値あるレシピを教えてくれたのは、料理研究家の五十嵐ゆかりさん(@igarashi_yukari)。用意する材料は、お米、水、みりん、しょうゆ、白だし、ツナ缶、マヨネーズ、のり、塩です。

研いだ米1合を、170ccの水に浸します

調味料を加えて炊きます
まずお米1合を研いで、170ccのお水に30分浸しておきます。その後、みりん大さじ1杯、しょうゆ・白だしを各大さじ1/2杯加えて混ぜ、普通に炊きます。すると、いい感じの茶色いご飯が! つまみ食いしてみると、この時点ですでにおいしいです。

この時点ですでにうまい
そして、別途、ツナマヨを作っておきます。油を切ったツナ缶に、大さじ2杯のマヨネーズと、小さじ1/4杯のしょうゆを加えて混ぜます。

マヨネーズとしょうゆを混ぜます
ご飯を4等分してラップに広げます。そのうえにツナマヨを乗せて握ります。それをのりでくるむのですが、表面に塩を振ってから巻くと、味がパキッと引き締まっておいしくなります。

ラップに包んで握れば……
お皿に並べてみると……、「いやぁーーー、もう、ぬぁーーんだこれは!」と心は大興奮。めちゃくちゃおいしそうにできました。自分って料理の天才だなって思えます。本当は五十嵐ゆかりさんがエラいのに。

うわぁ、おいしそそそそぅぅぅ
完成した自家製和風ツナマヨおにぎりは、1個あたり100グラム弱。コンビニおにぎりは会社によって異なりますがだいたい120グラム前後なので、それよりもちょっと小さめです。では、さっそく食べてみましょう。いただきまーす!

ツナ、たっぷり!
おおおお。来てます。来てます。そうこれ、これですよ。本当にコンビニの和風ツナマヨおにぎりの味ですぅぅぅ。三大コンビニのなかではセブン-イレブン寄りかなと思いました。甘味が強く、上品。白だしのカツオの香りがツナを引き立てています。
そして何よりうれしいのはツナの量です。半分に割ってみると、いっぱい入ってるんですーーー! 食感もしっかり楽しめます。コンビニのようには滑らかにできない分、存在感がすごくあります。こういう和風ツナマヨおにぎりも嫌いじゃないぞ……。っていうか、大好きだーー!
家族にも食べてもらったところ「とてもおいしい」と喜んでくれました。本当に万人が好きな味ですね。買えばいい説もありますが、自分で握ったおにぎりはまた格別。試してみる価値はありますぞっ!
(高橋ホイコ)
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