モデルで俳優の杏さんが12月21日にYouTubeチャンネルを更新。パーティーにおすすめだという「クリスマスブラウニー」のレシピが反響を呼んでいます。

遊び心と気配りにあふれたレシピが話題に
2022年に公開した動画では切り株をイメージしたケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」を焼き、見事な出来栄えに称賛が集まっていた杏さん。2023年はシンプルなチョコレートブラウニーを焼く様子を披露しています。
まずはチョコレートを湯煎し、くるみを刻んでいきます。順調に手順を進めていく杏さんですが、室温に戻したバターをクリーム状にしようとした際、木べらと間違えて泡だて器を使ってしまい、固いバターに悪戦苦闘する場面も。

その後はグラニュー糖を加えたところでゴムベラに替え、チョコレートやくるみを混ぜオーブンに投入。焼き上がったブラウニーを冷ましている間にトッピングのホイップクリームを作ります。
「わが家には子どもたちのお友達も集まるため、みんなで好きに盛り付けをしてもらおうと思って」と、カラフルなスプレータイプのチョコレートやクリスマスらしくサンタやトナカイ、ツリーの飾りなどのトッピングも用意した杏さん。さらに「生クリームが苦手だったりフルーツをたくさん入れたい子もいるから」とトッピングを別にした理由を説明します。「作る側としてはデコレーションをせずに済む」と作る人がちょっと楽できることもポイントの一つとしています。


杏さんの紹介したレシピに「作る側の手軽さと子供たちの楽しみが同時に訪れるの最強ー!」「子供絶対喜ぶし、大人でも好みの差に気を使わずみんな楽しめるしgood ideaですね」「自分でカスタマイズしてオリジナルケーキを作ってもらうなんて遊びの要素が入ってて楽しそう」「楽しさ増し増しの素敵なアイディアですね」と共感の声が続々。
また、杏さんの着ているジンジャーブレッドマン柄のセーターにも「クリスマスっぽいお洋服かわいい」「杏ちゃんのセーター柄がメリークリスマスすぎてかわいい」と注目する声が届いています。
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