目と舌がバグりそう！　コンテストで入賞した“うどんのケーキ”がお出汁の香りがしそうなクオリティー

　マジパン（砂糖と粉末のアーモンドを混ぜ合わせたお菓子）で作ったかわいいケーキが、X（Twitter）で「おいしそう」「すごすぎ」と注目を集めています。

うどん×きつね×温泉　新感覚のマジパン作品

　投稿者は、岡山県児島のパティスリー「Patisserie piaget」のパティシエであるMarzipan RYUSEI（X／Instagram／ホームページ）さん。国内最大級の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー」のマジパン部門で、審査員特別賞を受賞した作品を紹介しました。

　Marzipan RYUSEIさんが制作した作品のテーマは「うどん」。えび天や手毬麩（てまりふ）などの具材が散りばめられたうどんの器の中で、きつねたちが温泉に浸かるようにくつろいでいます。まるでフィギュアのようにポップでかわいい作品ですが、なんとすべてマジパンでできているのです！

　うどんのコシのあるもちもちな質感や刻みネギの1つ1つに至るまで、きめ細やかに料理が再現されています。きつねたちもバリエーション豊かで、頭に手ぬぐいを載せて温泉を楽しんでいる子もいれば、箸で持ち上げられたうどんに絡まってしまった子もいて、見ていて飽きません。ケーキなのにうどんが食べたくなってくる不思議な作品だ……。

「斬新なマジパン作品!!」「うどんの温かさが伝わってきます」と称賛

　心も体も温まりそうなマジパン作品に、Xでは「マジパンの新しい扉が開かれててすごすぎます！」「かわいくておいしそうで思わずニッコリしちゃいました」「斬新なマジパン作品!!　初めて見る形でとっても惹かれます」「うどんの温かさが伝わってきます　色んな表情のきつねちゃんもみんなとてもかわいいです」「出汁の香りがしてきます!!!」など、称賛の声が多く集まりました。

　Marzipan RYUSEIさんは、XやInstagramにお菓子の写真を投稿中。児島の伝統的な産業であるデニムをイメージした青いお菓子などを発表しています。

作品提供：Marzipan RYUSEI（X／Instagram／ホームページ）さん