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ミスタードーナツは、PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)と共同開発した『misdo meets PIERRE MARCOLINI』シリーズを、1月10日から2月下旬までの期間限定で販売すると発表しました。


ミスタードーナツとピエール マルコリーニのコラボレーションは今回が2度目。大きく話題となった前回に続き、今回もバレンタインシーズンの注目コラボとなりそうです。
ねとらぼでは、1月10日の販売開始よりひと足先に5種類のショコラドーナツ&パイを実食レビュー! 味わいの違いを紹介します。
ホイップたっぷり「ショコラ ノワール」

「ショコラ ノワール」は、たっぷりのガナッシュホイップの上にガナッシュクリームを乗せた一品。ガナッシュホイップは見た目の印象よりもふわっと軽く、ビター風味強めのガナッシュクリームを邪魔することなく引き立てていて、一口食べればカカオのフルーティな香りが口いっぱいに広がります。
ベースとなるのは、今回のコラボにあたって「フィナンシェをイメージして」新開発したという、サクふわなショコラドーナツ生地。さらにチョコレートコーティング&チョコクランチもトッピングされており、ひとつのドーナツでさまざまな食感を味わえます。
ナッツの香り豊か「ショコラ ノワゼット」

「ショコラ ノワゼット」は、ガナッシュホイップの上にヘーゼルナッツクリームとキャンディングア―モンドをトッピング。食感と香りの両方で“ナッツ感”をたっぷりと味わえる一品です。
ベースには「ショコラ ノワール」と同じ新開発のショコラドーナツ生地を使用しつつ、コーティングではよりやわらかい口当たりのチョコレートを使用しているとのこと。トッピングとの相性やバランスを考え、一品ごとに使用するチョコレートの種類まで計算されています。
甘酸っぱソースが隠し味「ショコラ・フランボワーズ ファッション」

定番商品「オールドファッション」を、ピエール マルコリーニと共同開発して完成したという「ショコラ・フランボワーズ ファッション」。生地に米粉と全粒粉を使用し、定番の「オールドファッション」よりさらにサクッと軽い口当たりのショコラオールドファッション生地を新開発しています。
外からは見えませんが、ドーナツ生地とチョコレートコーティングの間にフランボワーズソースが入っているのがポイント! チョコレートの香りと甘酸っぱいソースが相性抜群です。
とことんチョコな「ショコラ・ムー ファッション」

こちらも「オールドファッション」にピエール マルコリーニのエッセンスを加えた「ショコラ・ムー ファッション」。
コーティングのチョコレートは「ショコラ・フランボワーズ ファッション」よりもやわらかくなめらかな口当たりのものを使用し、さらにココアを全面にトッピング。一口食べると、“むっちり”としたチョコレートの食感とココアの香りでお口の中が満たされました。
ザクザク食感の「ショコラ ダマンド」

ショコラパイの上にたっぷりのアーモンドスライスをトッピングした「ショコラ ダマンド」は、ザクザクの食感が楽しい一品。
パイの中にサンドされているのは、クランベリー入りのアーモンドチョコクリームとビターチョコレート。こちらのチョコレートも存在感があり、チョコレートをしっかり味わいたい人にもオススメです。
テイクアウトBOX「PIERRE MARCOLINIセット 第1弾」も発売

「ショコラ ノワール」もしくは「ショコラ ノワゼット」から好きな2個、「ショコラ ダマンド」1個、「ショコラ・ムー ファッション」もしくは「ショコラ・フランボワーズ ファッション」から好きな1個を選んで計4点をセットで購入できるテイクアウト専用セット「PIERRE MARCOLINIセット 第1弾」も同日に販売開始されます。
1月29日からは第2弾も登場予定
さらに、1月10日から販売開始となるのは今回紹介した5商品ですが、1月29日には第2弾の発売を予定しているとのことです。
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