マンゴーから「本物そっくりのマンゴー」を作る……？　“斬新すぎる”菓子作りに3300万再生の困惑　「彼はマジシャンだ」

　マンゴーから本物そっくりのマンゴーを作る動画に、TikTokで3300万回を超える再生数、200万件以上の“いいね”が寄せられています。皮の色むらまでそっくり！

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マンゴーを使ってマンゴーを作る？

　動画を投稿したのは、アメリカ在住のパティシエAmaury Guichon（@amauryguichon）さん。TikTokの他にInstagramやYouTubeでも、精巧で巨大なチョコレート菓子を作る様子を披露しています。

　まずは、マンゴーが出荷されるときに入っていそうな箱から作ります。キャラメリゼして色付いたホワイトチョコレートを伸ばして、段ボールのように重ねて組み立てていきます。なんておいしそうな段ボール……！

　続いては、いよいよマンゴー作りに着手します。マンゴーソースを混ぜた生地をこんがり焼き上げて、ラム酒入りのパッションフルーツソースに漬け込み、作っておいたマンゴーのコンポートと一緒に型に入れて成形します。ここまででもうすごい手間かかってる！

マンゴーそっくりのマンゴースイーツ完成！

　マンゴームースでコーティングしたらエアブラシを使ってマンゴーっぽく色付け。緑、黄、赤の自然なグラデーションが本物っぽさを押し上げていますね。そして先ほど作っていた箱の中に詰め込めば、本物そっくりのマンゴースイーツの完成です！ フルーティーでおいしそう。

　投稿には「マンゴー達、ここまで細かく刻まれたのにまた綺麗なマンゴーになってビックリしてるだろうね」「確信した。彼はマジシャンだ」「箱まで食べられるマンゴー」などのコメントが。驚きで困惑する人たちが続出しています。

Amaury Guichonさんのスイーツ作り

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画像はAmaury Guichon（@amauryguichon）さんのTikTokアカウントより引用