ねとらぼ

絶対おいしいやつ。

手作り“のりたま”ふりかけの作り方

「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
卵をボウルに入れます
「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
調味料を入れて溶き卵に
「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
フライパンに流し入れたら、おはし6本でかき混ぜます
「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
そぼろになった状態
「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
調味料にかつお節を加えていためます
「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
最後はいりごまとカットした焼き海苔を加えます
「見た目も味もかなり近い」手作りのりたまふりかけ
手作りのりたまが完成!
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