初めて見た。
味どころか、調理方法すら想像できない“謎野菜”が、X(Twitter)で49万回近くの表示数、約1万件のいいねを集めるほど話題に。「これは完全に未知の食材」「なにこれー食べてみたい!!!!」などの反響が寄せられています。
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今日の謎野菜
投稿者はXユーザーのEMURA Tetsuya(@emuratee)さん。話題になっているのは、「今日の謎野菜」と添えられた、巨大なアーモンドのような何か……。ラベルには「バナナの花」と書かれているのですが、これもしかして白くて甘い果肉で知られる「バナナ」の花なんですか!?
数年前から“今日の謎野菜”と題して、珍しい野菜を調理して食べるチャレンジを行っているEMURAさんも、「今回はまじでどうすればいいのかわからない…」と困惑気味。そもそもどこで手に入れたの……?

日本人には見慣れない食材ですが、バナナの主要な産地では食用として親しまれているようで、調べてみるといろいろなレシピが出てきます。
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どうやって食べる?
EMURAさんはインド系のレシピを参考にして、玉ねぎやニンニクと一緒に、スパイスで炒め煮のような調理することに。「謎の戦いに突入してる」と調理に悪戦苦闘する様子や、「単独だとちょっと物足りなかったですが、別で作ってあった肉と食べると良い感じでした。ただ、好んで食べるものかというと…」と、実際に調理して食べた感想も投稿しています。

日本人にはなじみがなさすぎる食材に、Xでは「初めて見ました!」「食べられるの!?」「デカいチョコレート菓子かと思った」「トリコに出てきそう」「日本で買えるのね」などの反響が寄せられています。
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画像提供:EMURA Tetsuyaさん