ごく普通のハムをぐるぐる切って巻き、キュウリに詰めると……「めっちゃ可愛い〜」　芸術品のような完成料理が84万再生「すごく繊細で美しい」　

　食卓を華やかに彩る“フラワーハムサラダ”を作る様子がInstagramに投稿されました。その可愛すぎる見た目は国内外から反響を集め、記事執筆時点で動画は84万8000回以上再生され、1万件を超える”いいね”を獲得しています。

　投稿したのは、「たのしくかわいいクッキング」をテーマにレシピ動画を投稿しているPanda Ayumi（@panda_ayumi）さん。その可愛らしいレシピはたびたび注目を集め、以前には身近な材料を使ったごちそう見えする“立体サラダ”の作り方が話題になりました。

　今回はハム、キュウリ、デコレーション用の葉を材料とした“フラワーハムサラダ”の作り方を紹介しています。

ごく普通のハムをカットして……

　まずは、スーパーなどでよく見かけるごく普通のハム1枚をナルトの円を描くようにクルッとハサミでカットしていきます。ピンセットを使って外側からクルクルと転がすように巻いていくと立体的で繊細なバラの花のようになりました。

　続いて、キュウリを輪切りにして真ん中をくり抜いておきます。くり抜いた部分にデコレーション用の葉を置き、ハムのバラを詰めたら“フラワーハムサラダ”の完成です。デコレーション用の葉は、バジルやほうれん草が相性が良さそうですね。

　Panda Ayumiさんは動画に添えて、「デコレーションなどの飾りにかわいい」とコメントしています。誕生日や記念日などの特別な日の料理に1つ添えるだけでもアクセントになり、たくさん作るとまるでバラ園のようにもなる華やかなフラワーハムサラダ。スーパーで気軽に購入できる材料でこんなに簡単に作れるなんて、さっそく作ってみたくなりますね。

「めっちゃ可愛い」「美しい」と国内外から反響

　動画には、1万件を超える“いいね！”とともに、「めっちゃ可愛い～！」「繊細で美しい」「なんてご馳走なの」など日本のみならず、海外からも絶賛の声が寄せられています。

　Panda AyumiさんのInstagramアカウント（@panda_ayumi）では、この他にも旬の野菜使って季節のイベントを表現するなど、“作って、見て、食べて楽しい”FOOD ART（フードアート）のレシピを数多く公開中です。

動画提供：Panda Ayumi（@panda_ayumi）さん