「もうカフェには行けません」　材料3つの“ふわトロ”ひんやりドリンクが絶対うまいやつ「何この神レシピ」「帰ったら作ろ」

　「もうカフェには行かなくていい」と思えてしまうほどおいしくて見栄えのよい“ふわトロドリンクの作り方”を、インスタントコーヒー「ブレンディ」などで知られる「味の素AGF」の公式X（@agfcm2）が投稿して話題になっています。動画は多くの注目を集め、記事執筆時点で23万回以上再生されました。これは休日のおやつに作ってみたい……！

韓国発の“ダルゴナコーヒー”を手軽に

　「おいしそう！」の声が寄せられているのは、「ブレンディ」と砂糖、水だけで作れる「ダルゴナコーヒー」の作り方です。ダルゴナコーヒーとは、韓国発のカフェメニュー。ミルクの上に濃厚なコーヒークリームをたっぷり乗せた、見た目もかわいいドリンクです。

　作り方はとても簡単。まずは、「ブレンディ」インスタントコーヒー40グラムに砂糖50グラムと水50ミリリットルを加え、ハンドミキサーなどでしっかりとふわふわになるまで泡立てます。ミキサーがない場合は、ペットボトルに材料を入れてシェイクしても作れるとのこと。これでコーヒークリームの完成です。

　あとは、クリームを冷たいミルクに乗せるだけ。簡単にふわふわトロトロで濃厚なダルゴナコーヒーの出来上がりです！

冷凍ストックも可能、アレンジ無限大

　さらに、このコーヒークリームは冷凍庫で凍らせてもカチカチに固まらないため、いつでもクリーミーなおいしさをストックしておけるとのこと。ジェラート風の仕上がりになったものをトーストに乗せたりアイスに添えたりしてもおいしいそうです。

簡単“映え”カフェメニューに反響

　手軽に作れるオシャレなカフェ風メニューには「絶対好きなやつ」「これやりたい」「帰ったら作ろー」と試してみたいという声や「簡単そうで思いつかんかった」「何この神レシピ」と驚く声が集まりました。

　また、早速作ってみた人が写真付きで感想を投稿。「おいしかった」の声とともに「砂糖を30gに減らしたら、大人の味すぎて娘飲めんくて砂糖追加してた。分量通りがいいかも」「分量は大事だなぁと思いました（1回目は水が多くて失敗した……）」と、レシピ通り作ることをすすめる声が上がっています。

　なお、味の素AGFはYouTubeチャンネル「味の素AGF株式会社公式チャンネル」でもさまざまなアレンジレシピや“おうちカフェ”を楽しめる手作りメニューの情報を公開しています。

動画は味の素AGF【公式】（@agfcm2）から引用