少し寝坊した妻が30分で作った“旦那弁当”→残り物とは思えぬ完成度に「手際よすぎ」「尊敬します」

　少し寝坊した妻が手際よく作る“旦那弁当”が「おいしそう」「すてきすぎる」とInstagramで話題です。動画は記事執筆時点で56万回以上再生されています。

早朝5時から始まる1日

　動画を投稿したのは、料理や旅の記録を発信しているハナ（@hana_sunnydays）さん。以前には、栄養バランス抜群のショウガ焼き弁当を作って注目を浴びました。

　今回は、少し寝坊してしまった日の弁当作りの様子です。いつもは早朝5時には起床しているハナさんですが、この日は前日に目覚まし時計を設定するのを忘れてしまい、起床できたのは5時20分ごろでした。そして、5時25分にはエプロンを身に着けて少し急ぎめに夫への弁当を作っていきます。

冷蔵庫の残り物で作る“旦那弁当”

　日曜に1週間分の食材をまとめ買いしているハナさん。この日は金曜で、冷蔵庫に残った食材を使ってつくねを作っていくようです。

　慣れた手つきでつくねのタネを作っていき、アイスクリームディッシャーを使ってフライパンに7個並べていきます。手が汚れず大きさを均等に分けられ、時短にもなるこのアイデアはマネしたくなりますね。

　急ぎつつも、つくねをハートの形にして楽しみながら調理を進めていくハナさん。夫への愛と料理が大好きなのが伝わってきます。

同時進行でおかず作り

　つくねを蒸し焼きにして中までしっかりと火を通してから、両面に焼き目を付けてケチャップを少し入れた照り焼き風に仕上げました。その横のコンロでは、カニカマ入りの卵焼きも同時進行で作り上げていきます。

完成！

　白ごはんに枝豆とゴマ、塩、カツオの粉末を入れて混ぜごはんをササッと作り、弁当箱に詰めました。この混ぜごはんに梅干しを1粒のせ、メインのおかずの他にトマトやニンジン、レタスで彩りをプラスしたら“旦那弁当”の完成です。

　栄養バランスはばっちりで、とても寝坊したとは思えないクオリティーの弁当ですが、ハナさんはなんと30分ほどで作り終えていました。その時短テクニックは参考にしたくなりますね。

「本当に食べたい」「尊敬します」の声

　寝坊した日に作ったとは思えないおいしそうな弁当に、コメント欄では「お弁当おいしそう」「段取りがいいですね！」「寝坊しても手際よすぎます」「本当に食べたい」「うらやましい」「朝からそんなに作るんですね」「すてき～尊敬します」といった声が寄せられています。

　ハナさんは、この他にも“平日5日間の夜ごはん”や“休日の作り置きレシピ”などさまざまな料理動画をInstagram、TikTok（@hana_sunnydays）、YouTubeチャンネル「Hanaの暮らし」で公開しています。また、レシピ本『帰宅後30分で完成！　爆速夜ごはん』『1週間2000円 ひとり暮らしごはん』（ともにナツメ社）が販売中です。

動画提供：ハナの暮らし（@hana_sunnydays）さん