包丁収納が場所を取る…… → 100均材料でDIY　手軽に作れてスッキリな収納に「その発想素晴らしい」「我が家もチャレンジ」

　1年前や5年前……。少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘！」。今回は2年前に公開された、100均の材料を使って「簡単なのに高見えするシンプルで機能的なキッチン収納」をDIYするYouTube動画を紹介します。

備え付けの包丁収納がかさばる→DIYで解決！

　動画が公開されたのは、主婦のmocacoさんがDIYや収納、お料理などについて発信するYouTubeチャンネル「私と夫と犬のモカ」（@watamoca）です。

　当時、キッチン収納の見直しをしていたmocacoさん。場所を取る上に2段式で出し入れがしにくかった、備え付けの包丁収納ケースが気になりました。そこで既存のケースを外し、100均ショップのアイテムを材料にDIYした、使いやすい包丁収納を取り付けることにしたのでした（※現在は取り扱いや価格が異なる可能性があります）。

既存のケースを外し、材料を整える下準備からスタート

　まずは、キッチン収納の引き出しから既存の包丁収納ケースを外します。斜め右上にスライドさせると簡単に取り外せました。ケースがあったところには設置に使用していた金具が残っていますが、新しく作る包丁収納はこれを利用して取り付けます。

　材料はセリアの国産ひのき材（約30センチ×8.5センチ×1センチ、1枚110円）2枚。組み立て前にアルコール除菌して乾かします。乾かしている間に引き出しを取り出し、こちらもアルコールスプレーして拭いておきます。

　mocacoさんは動画の中で、ひのきについて「見た目が美しいだけでなく、殺菌・抗菌力が高いそうで、水気や湿気にも強くて香りが良いのが特徴」だと、「高級木材」として高く評価していました。

板に下穴をあける

　続いて、包丁収納の本体の組み立てを始めます。ひのき板の木目を見て、表になる面を決定。2枚のひのき板の間に包丁の刃の部分を収納するので、板の間に8ミリから10ミリくらいの隙間が必要になります。中板として用意した8ミリ幅の板を2枚の間に挟んで作業を進めていきます。

　裏面からネジを打つので、ひのき板をひっくり返し、ネジを打つ場所に印を付けます。外側ギリギリに打つことにしたmocacoさんは、「割れるか……」と少々ドキドキ。ひのき板2枚、中板1枚分の厚さ28ミリに対してネジの長さが25ミリ、ネジが貫通しない長さなのがちょうど良いそうです。

　ネジを通す前に、同じくらいの太さのドリルで下穴をあけます。貫通しないように、ドリルの先に印を付けました。

　ひのき板を2枚重ねて揃え、ズレないように上から押さえ、ドリルに印をつけた深さまで下穴をあけます。下穴が細すぎるとネジの太さで板が割れてしまうので注意する必要があるとのこと。ネジを差し込んでみたら少しキツかったので、もう少し下穴を拡大しました。

　ドリルで下穴をあけるときにできた、穴周辺の毛羽立ちはカッターで取り除いてキレイにしていきます。

ネジ打ち中にちょっとしたトラブルも

　下穴をあけたら、電動ドライバーでネジ打ち。2枚のひのき板の間に中板を挟んで打つのですが、板の位置を合わせるために中板をネジに寄せます。ネジ打ち後も板が動いてしまう場合は、ボンドで固定するそうです。

　2枚目の板は下穴を拡大していないので力加減を誤ると最悪割れてしまいます。最初のネジ打ちで2枚目の板に少し亀裂が入ってしまいましたが、なんとか割れることはありませんでした。他の穴は手動のドライバーを使ったら割れずにうまくいったとのこと。

　ネジを打ち終わったら中板を外します。ネジ打ちで2枚のひのき板同士がしっかり固定され、ボンドを使う必要はありませんでした。

包丁収納ケースは引き出しに納まるのか!?

　組み立てたケースを引き出しに取り付ける前に、包丁を入れて設置位置を確認する必要があります。既存のケースを留めていた金具の上部に包丁収納ケースをのせてみます。

　金具のでっぱりより板の方が厚みがあるので、包丁を入れても刃が金具に当たりません。設置する場所にある程度高さがあったので、持っている包丁で一番刃の長いものでも、キッチン収納の底にも刃が当たりませんでした。

　引き出しを閉めたときに包丁の柄がシンク側に当たらないかも確認。mocacoさん宅では大丈夫でしたが、「システムキッチンによっては調整が必要になるかも」とのことでした。

強力な両面テープで接着、そして完成

　いよいよ、最終工程の設置です。取り付けにははがせる強粘着・両面テープ「YAMORI GRIP」を使用。長めに切って裏面に3本貼り、テープのビニールをはがし、金具に乗せるように隙間なくつけ、全体を押して接着します。

　事前に「かなりの粘着力がある」との口コミを見ていたmocacoさんですが、包丁収納は力を入れて引っ張ってもびくともせず、「もう剥がせないかも？」と不安になるほど。「後から剥がす必要がある場合は両面テープを小さくカットして四角に貼るくらいの方がいいかも」とも語ります（※その後、「逆方向にはがす」というコメント欄のアドバイスを試してみたところ簡単にはがれたそうです）。

　しっかり接着した包丁収納に包丁を入れてみました。30センチの長さの板に包丁4本がゆったり入ったので、これにて完成！　仕上がりについて、「場所を取らずにスッキリと収納できて、イメージ通りに仕上がりました」と満足そうなmocacoさんでした。

動画を見てやってみたくなった人も

　mocacoさんの「理想の包丁収納の形」には、「その発想素晴らしい 早速トライしてみます」「我が家もチャレンジしてみます」「参考になります！ ありがとうございます」といった声が寄せられており、動画を見てやってみたくなった人がいることがうかがえます。

　今度はキッチンの引き出しの中の鍋や調味料を整理していこうと思うと語っていたmocacoさん。その後も格安のアイテムを使った、住まいのDIYや整理整頓などについてYouTubeやInstagramで発信しています。

動画提供：YouTubeチャンネル「私と夫と犬のモカ」（@watamoca）