アルバイト「オーナー夫婦は感覚がバグってる」→とんでもないビッグサイズの肉料理ずらり　価格死守する定食店【オモウマい店】

　想像をはるかに超える“びっくりなお店”を紹介するバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」（中京テレビ・日本テレビ系、火曜19時）。3月10日の放送では富山県富山市にある、ボリューミーな肉料理が特徴の定食店が登場します。

お客さん絶賛のトロトロ巨大角煮

　お店は富山駅から車で15分のところにあります。名物は、下ゆでと味付けで4日間煮込むという一切れ500グラムの角煮がドンとのる「角煮重」（1700円）。想像を超えた大きさだけでなく、「スプーンで切れる。トロトロでやわらかい」と、その肉質をお客さんは絶賛します。

　人気メニューとなっているのが、鶏もも肉を約1枚使った唐揚げ「爆あげ」。パプリカの粉などのスパイスと、米粉、コショウで味付けをしたお肉を13分揚げます。ごまダレとポン酢のごまポンドレッシングが決め手の「爆あげ5個（単品）」は1500円。みそ汁・小鉢付きのご飯特盛（約3合）を600円で追加できます。

ビッグサイズのメニューがずらり

　他にも、ご飯4合、卵3個を使った「オムライス」（2000円）、大皿にご飯4合、豚カツ2枚がのる追いカレー無料の「カツカレー」（2000円）といったビッグサイズのメニューがずらりと並びます。そのため、アルバイトも「オーナー夫婦は感覚がバグってる」と指摘しますが、店主夫妻は「多いと思ったことがない」「お客さん腹減っとるが」と意に介さない様子です。

　しかし、お客さんからの要望もあって普通サイズメニューが誕生。それでも「焼肉丼」（900円）はお肉250グラム、「カツ丼」（900円）も豚ロース170グラムと、大盛りに近い量になっています。

店主夫妻「値上げをしたくない」

　普通サイズメニューでは、鶏もも3分の1枚の「ちびから（小）」（1000円）や、ちびから2個、エビフライ、コロッケの「MIX定食」（1200円）がありますが、サービスで増量されていることもしばしば。

　最近は豚肉など原材料がどれも高騰していますが「値上げをしたくなくて。バイト行けばいい」と、仕事を増やしてでも価格死守を目指す店主夫妻。「おなかいっぱいになったと思って帰ってもらいたい」と語る2人は、取材スタッフにも同じようにサービスをしてくれて――。

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