セリアで買った“新しいお弁当箱”→1人暮らしOLが詰めたのは……　「豪華ですね！」「とてもお上手」「使いやすそう」

　セリアで買った新しいお弁当箱に詰めるのは……？　1人暮らしOLの日々のお弁当作りの様子がYouTubeに投稿されました。記事執筆時点で7万4000回以上再生され、1100件を超える高評価を集めています。

3日分のお弁当作りをそれぞれ紹介

　投稿したのは、1人暮らしのOL・まめさんのYouTubeチャンネル「おかっぱめがねチャンネル」。以前には、休日ごはんに無印良品の「深型ホットプレート」をフル活用する様子や、無理せず作る1週間のお弁当紹介が話題になりました。

　今回も、ある週に作ったお弁当を紹介しますが、月曜と火曜がお休みだったので水・木・金の3日間分となります。

水曜日は焼きサバと玉子焼きのお弁当

　水曜日用のお弁当は火曜の夜に作ります。まずは玉子焼きから。玉子を3つ割って粉末の昆布スープの素と多めの砂糖を投入。よく混ぜたら玉子焼き用フライパンで焼いていきます。多めに作っておき、お弁当に使わなかった残りは夜ごはんか朝ごはんに回します。

　次に、ガスコンロの魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷き、骨取り済みの冷凍サバを焼きます。骨取り魚は楽天市場の「越前かに職人甲羅組」で購入することが多いそうです。

　お弁当箱にごはんをよそい、トップバリュの和惣菜冷食（カップ入り）と玉子焼きを配置。焼きサバをごはんの上にのせ、枝豆を4粒つまようじに刺したものを添えたら完成です！

　食べるのは翌日水曜日になりましたが、サバの臭みを感じることなく、おいしかったそうです。和惣菜冷食も便利で味も良いとのことでした。

木曜日はウインナーとカニカマ玉子焼きのお弁当

　木曜日用のお弁当には、セリアで買ってきた新しいお弁当箱を使います。横長のタッパータイプでゴムバンドなしで使え、洗いやすいのが特徴です。

　まずウインナーを炒め、その間に玉子焼きの準備を。今回は、ほたてのスープの素と砂糖、かき醤油少々で味付けします。一方でウインナーにはみりんも少し加えます。こうすると照りがよくなるとどこかで見たそうです。　「お弁当にウインナー入っているとうれしい」と言うまめさん。その気持ち分かりすぎる……！

　ウインナーを炒めたあとは、カニカマも入れた玉子焼きを作り、ブロッコリーを焼きます。ここまでの調理はすべて玉子焼きフライパンで行いました。焼いたブロッコリーはごま油と塩昆布で和えておきます。

　お弁当箱にごはんをよそい、おかずを配置。ごはんにはごま塩と梅干しも。梅干しは和歌山県の物産店「わかやま紀州館」で購入した紀州かつお梅です。

金曜日のお弁当は冷食の助けを借りて……

　金曜日用のお弁当を作る木曜日の夜はとても疲れていたので冷食のオンパレードに。おかずカップに入ったいんげんの胡麻和え、鶏つくね串、若鶏たれづけ唐揚げを詰めていきます。

　ごはんの上には、はちみつりんご梅と明太ちりめんをのせ、つまようじに枝豆を刺したものを添えたら完成です！　どのお弁当もおいしそうですね。

「鯖弁当いいですね〜」「とてもお上手でびっくり」の声

　日々のお弁当作りを紹介する動画に、「私も甘い卵焼き好きですが、とてもお上手でびっくりです」「卵焼きおいしそう！」「焼鯖のお弁当のせは豪華ですね！」「ウインナーや唐揚げ入ると食べる時テンション上がりますよね」「鯖弁当いいですね〜」「とても美味しそうに見えます」というコメントが寄せられています。

　また、新しいお弁当箱について、「お弁当箱新調ってワクワクしますね　いつも美味しそうです」「セリアのお弁当箱使いやすそうですね」「私もお弁当箱一緒です！」という声も届いていました。

　YouTubeチャンネル「おかっぱめがねチャンネル」では、まめさんのルーティン動画や、連休や週末のVlogなども公開中。情報や日常はX（Twitter／@okappa__megane）やInstagram（@mame_okappa_megane）、ブログでも発信しています。

「おかっぱめがねチャンネル」動画まとめ

画像提供：YouTubeチャンネル「おかっぱめがねチャンネル」

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