「正直、マグロよりうまい」“太すぎる魚”をさばいたら……　目を疑う光景に「おおおおお」「初めて見た」「たまらんっすね！」

　「正直、マグロよりうまい」とうなる旬の刺身が「初めて見た」「食いたい」「たまらんっすね！」とThreadsで話題です。脂の乗りっぷりも反響を呼び、投稿は記事執筆時点で7万4000回以上表示され、4200件を超える「いいね！」を集めています。

おいしさが“完全にバグってる”旬のイワシ

　写真を投稿したのは、北陸の釣りや市場で仕入れた魚をさばいて刺身にする様子などを紹介している「セイゴ水産」（@saygo__0617）さん。「このイワシ、完全にバグってる」と紹介するのは、太さのあるイワシ（マイワシ）を刺身にしたものです。知ってるイワシの見た目じゃない。

　「今が一番うまい時期」だという旬のイワシは皮目の脂が真っ白で、口に入れた瞬間とろけるのだとか。「正直、マグロよりうまい」とその味を伝えています。これは食べたくなりますね……！　なお、自身のYouTubeチャンネル（@saygo0617）では、この太すぎるイワシをさばく様子を公開しています。

「何たる飯テロ！」「めっちゃおいしそう」と反響

　写真からもおいしさが伝わってくるイワシの刺身に、Threadsでは「おおおおお」「脂がすごい。こんなん絶対うまいじゃーん！」「何たる飯テロ！」「え!!　これイワシ!?　めっちゃおいしそう」「こういうイワシ食べたいわぁ……」といった反応が寄せられています。

　また、旬のイワシを食べたことのある人からは「マグロよりうまいは同感」「旬のイワシの刺身を上回る刺身は無いと思ってる」「脂の乗ったイワシはマグロの大トロを超えてますやで……食いたい……」という声が上がりました。

「セイゴ水産 Seigo Fisheries」動画まとめ

画像・動画提供：セイゴ水産（@saygo__0617）さん／YouTubeチャンネル「セイゴ水産 Seigo Fisheries」

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