単身赴任の夫のため、妻が作った“仕送り弁当”→驚きの中身に「私にはできません」「帰りたくなるだろうな」

　単身赴任中の夫のためにお弁当を用意する様子がInstagramで話題です。投稿は記事執筆時点で10万6000回以上再生されています。

家族の味を届ける仕送り弁当

　動画を投稿したのはInstagramユーザーの「きい」（@kiigohan65）さん。単身赴任中の夫のために作った“仕送り冷凍弁当”の記録を投稿しています。

　今回話題を呼んだのは、そんな仕送り弁当のために用意した大量の容器に、おかずを詰めていく様子です。

画面越しにも伝わる丁寧なひと手間

　いくつものおかずがテーブルに並び、仕切り付きの容器に少しずつ詰めていく様子が映されます。ハンバーグやレバニラ、野菜の肉巻きといったボリュームたっぷりのおかずに加え、紫キャベツやニンジンの副菜などが次々と盛り付けられていきました。

　タンパク質も野菜もバランスよく取り入れたラインアップからは、栄養面や彩りへの気配りが感じられます。きいさんが投稿文につづった「どうやったら癒されてほっとするお弁当を作れるかなって日々試行錯誤中です」という言葉にも、その思いがにじみます。

　そして完成したのは、家族の味がぎゅっと詰まったお弁当。離れていても、一緒に食卓を囲んでいるようなぬくもりが感じられる仕上がりです。

　食中毒対策のため、厚生労働省が公開する対策を参考に「食材は十分に加熱（目安は120度で4分加熱）」「冷蔵（10度以下）での管理と保存」を守ることを徹底。具体的には、調理時はしっかり火を通して、調理後はあら熱をとってから冷蔵庫へ。おかず完成後は、アルコール殺菌した容器に詰めて冷凍してからフードシーラーで密封しています。

「凄い」「愛を感じます」と反響

　この投稿に対し、コメント欄では「偉いなー」「愛を感じます！」「凄いなあ｡ 自分が夫なら感謝しかない」「奥さんからの素直な愛情の伝え方」などの声が寄せられました。

　きいさんはこのほかにも、Instagramアカウント（@kiigohan65）で情報を発信中。子どもたちと一緒にお弁当を詰める様子や、レシピなども見ることができます。

動画提供：きい【単身赴任夫への仕送り冷凍弁当】（@kiigohan65）さん

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