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見たことない魚が釣れた様子、X(Twitter)で話題です。投稿は、記事執筆時点で149万8000回以上表示され、3800件以上の“いいね”を集めています。
知らない魚が釣れた
話題の画像を投稿したのは、Xユーザーの「光沢のあるマスピカ」(@fujikinnoseitai)さん。普段は釣れた魚の写真や釣った魚料理を投稿しています。
今回話題を呼んだのは、マスピカさんが大阪で釣りをしていたときに釣れた魚です。銀色に光る平たい体に、とがったヒレがあります。こちらの魚に、マスピカさんは「見たことない魚釣れたんやけどこれ何?」と投稿しました。
この魚の正体は、イケカツオ。名前に「カツオ」と付いていますが、実はアジの仲間です。沖縄や鹿児島などでは食用にされており、秋から冬にかけて脂が乗っておいしくなります。一方、本州で釣れるものは未成魚も多く、うま味がやや劣るのだとか。果たして、どのような味だったのでしょうか?
イケカツオの揚げ物
マスピカさんは、釣れたイケカツオをさばいて調理しました。皮付きの身に衣をまとわせて揚げており、縁にはこんがりとした揚げ色が付いています。本州で釣れたものだったので身は少なめでしたが、味は普通においしかったそうです。
未知の魚を釣り、その正体を調べて実際に調理までしてしまうマスピカさんの好奇心には驚きですね。普段なかなか見かけない魚だからこそ、どんな味なのか確かめる楽しさもありそうです。釣った魚を自分でさばいて食べられるのは、まさに釣りならではの醍醐味かもしれません!
「イケカツオって、名前イケてますね」「この魚自分も去年釣りました」と反響
この投稿に対し、コメント欄では「イケカツオって、名前イケてますね」「この魚自分も去年釣りました」「活けのイケカツオ」「コイツ知らん種族や」などの声が寄せられています。
※画像提供:「光沢のあるマスピカ」(@fujikinnoseitai)さん
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