くら寿司から「シャリカレーパン」＆「シャリコーラ」登場　寿司屋なのにパンに構想5年をかける本気っぷり

　回転寿司チェーン無添くら寿司は、すしやのシャリカレーシリーズ（関連記事）の新商品、揚げ立てサクサクの「シャリカレーパン」と、体にやさしいオリジナルの「シャリコーラ」を7月29日より販売します。

　「シャリカレーパン」は、半分にカットしたパンを表面だけ揚げ、カレーとシャリを混ぜあわせてはさんだもの。スパイスの効いた辛さやコク、揚げたての食感などが楽しめます。

　くら寿司では、約5年前から「揚げたてパン」の構想があり、2015年の「すしやのシャリカレー」（関連記事）の商品化などを経て、パン専用カレーの開発を行いました。パンの販売は大手回転寿司チェーンでは初の取り組みとのこと。価格は150円。手作りのため平日は1日30個、土日祝日は1日60個の限定販売となります。

　もう1つの新商品「シャリコーラ」は、米麹から作られる甘酒に隠し味の米酢を加えた炭酸飲料。お米のやさしい甘みとまろやかな口当たり、爽やかな酸味が味わえるオリジナルドリンクで価格は180円です。シャリの原料である「米」や「酢」を使ったコーラは世界初だそう。

　米麹の甘酒には体内では作れない必須アミノ酸9種類が全て含まれており、「夏場の栄養ドリンク」として江戸時代から親しまれてきました。京都の老舗酒蔵で製造した甘酒を使った「シャリコーラ」も、疲れた夏の体をサポートしてくれそうです。