すかいらーく、長時間労働で労基署に是正勧告される　ジョナサン店舗の“店長によるパワハラ”告発に進展（1/2 ページ）

　すかいらーくグループが運営する「ジョナサン芝公園店」で、社員が店長（当時）から継続的にパワハラを受けていた件に関連して、総合サポートユニオンは労働基準法違反があったとして、三田労働基準監督署がすかいらーくレストランツ（ジョナサン芝公園店）に是正勧告を出したと公表しました（関連記事）。

　Aさんがパワハラの被害に遭ったのは、2020年9月から2022年4月までの約1年半。「死ね、殺されてえのか」「土下座だな」などの暴言を吐かれるだけではなく、殴打されて肋骨（ろっこつ）を骨折するなどの傷害事件も発生していました。未払いの長時間残業も多くあり、同組合の調査によると、残業が月190時間におよぶ月もあったようです。

　今回、三田労働基準監督署がジョナサン芝公園店に是正勧告したのは、未払いの長時間残業などについてです。「36協定（1日5時間・月45時間の上限）を超える時間外労働」「勤怠記録を超える労働をした日があったことと、残業代未払いの存在（Aさんの給与には固定残業代はなかった）」「1日6時間を超えた勤務にかかわらず、まったく休憩がなかった日」が確認できたとしています。

　なお、これらは三田労基署からAさんに開示された内容であり、Aさんに関係しているものに限られます。サポートユニオンによると、ジョナサン芝公園店にはそれ以外の是正勧告もされていますが、Aさんには開示されていないとのことです。

「土日祝日は昼食すら取れなかった」

　一方で、サポートユニオンが主張する具体的な時間・金額については、すかいらーく側が認めるに至っていません。同団体がすかいらーくに要求している内容は以下のとおりです。

1. 芝公園店でAさんの月の時間外労働はほぼ毎月100時間を超えており、2022年2月、Aさんは休憩時間、休日、早朝・深夜を合わせて月190時間の時間外労働をしていた。【労働基準法32条違反】
2. 2020年9月から2022年4月までの間に、Aさんに関して早朝残業、深夜残業、休憩時間不取得分、休日労働など、900万円の未払い賃金がある。【労働基準法37条違反】
3. Aさんは芝公園店で働き始めた当初、朝から休憩を取得できなかった日があり、退勤直前に1時間の休憩を取得しようとしたことがあった。その際に、店長の指示を受けたベテランのバイトリーダーから「休憩を（すでに1時間）取っている体にして修正書（1度打った勤怠記録を修正するための書類）を書いて」と伝えられた。この店長による指示について、会社は調査のうえ認めている。【労働基準法34条違反】
4. また、店長のいる日は、15分程度昼食を食べるだけで、食事中も営業に呼び出されることがあり、休憩は実質的に取れていなかった。土日祝日は昼食すら取れなかった。すかいらーく側は出勤日とAさんの出勤日が重なった日については「休憩60分が取得できていない可能性が高い」と回答している。【同上】

　なお、ジョナサン芝公園店における店長からAさんへのパワハラなど、詳細については記者会見のレポート記事をご確認ください。