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アイスクリームにはどのくらい空気が入ってるのか？　周りを真空にしてみた実験が衝撃的（2/2 ページ）

空気が入っているからアイスクリームは凍ってるのに固くならないといいますが、どのくらい入っているのか？

[関口雄太，ねとらぼ]
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