「Suicaのペンギン」クリスマスケーキがかわいい！　東京駅のエキナカで「TOKYO XMASTATION 2023」（1/2 ページ）

　東京駅のエキナカ商業施設「エキュート東京」「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」で、11月1日から12月25日までクリスマスキャンペーン「TOKYO XMASTATION 2023」が開催されます。かわいい「Suicaのペンギン」ケーキも登場！

　期間中は約30ショップから合わせて約110点のケーキが登場し、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」や、スイーツ、チキン、オードブルなども販売されます。

　Suicaのペンギンをモチーフにしたケーキはダロワイヨによる「Suicaのペンギン オペラ」（3888円）、R.L waffle cakeによる「Xmasワッフルケーキ2個セット」（1620円）、カファレルによる「カファレルwith Suica チョコラート」（4320円）、「カファレルwith Suica」（2916円）など。

　「Suicaのペンギン オペラ」はコーヒーシロップを浸したジョコンド生地3層、コーヒー風味のバタークリーム2層、ガナッシュ1層、グラサージュ1層の7層からなる「オペラ」にSuicaのペンギンの顔、サンタ帽、カッシェを飾っています。

　「Xmasワッフルケーキ2個セット」は、サンタ帽をかぶったSuicaのペンギンが並ぶプチケーキ2個セット。竹炭ペースト入りワッフル生地で、ひとつは黄桃の果肉入りホイップクリームを、もうひとつはクリスマスカラーをイメージした抹茶やストロベリーのクリームを包んでいます。

　カファレルのケーキはSuicaをデザイン。「カファレルwith Suica」はジャンドゥーヤとビターチョコレートがベースで、「カファレルwith Suica チョコラート」はそのチョコレートデコレーションバージョンで、スポンジ生地をいちごと生クリームで飾っています。

　このほかpetit gargantuaによる「クリスマスショートケーキ」（5508円）、京橋千疋屋による「ベリーレアチーズクリスマス」（5940円）など東京駅限定ケーキも販売されます。予約期間などは特設サイトで確認できます。

（C）Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU　Suica by JR東日本　SuicaはJR東日本の登録商標です。