ニュース
» 2013年11月06日 09時00分 公開
食育にもイイネ！ “細胞”を再現した巻き寿司でヨダレだらだらやで
葉緑体はアスパラガス、細胞壁は青菜漬け。
[haruYasy.，ねとらぼ]
私たちの身体だけでなく、あらゆる生物を構成している“細胞”をモチーフにした巻き寿司がネット上で話題になっています。
この巻き寿司を紹介しているのは宮城大学食産業学部准教授・石川伸一さんのブログ「夜食日記」。
サイエンスチックな料理をまとめた冊子を誕生日プレゼントとしてもらい、それを参考に石川さんが実際に作ってみたのだとか。
動物細胞……1本まるっとかぶりつきたい！
葉緑体をアスパラガスで再現した植物細胞動物細胞と植物細胞を見分ける上で大きな特徴となる「細胞壁」を青菜漬けで再現したり、色合いや食バランスにも気配りを感じさせる作り込みはさすが食の専門家と言ったところですね。
画像提供：石川伸一さん
関連記事
お寿司が高速で直進する「回らない回転寿司」が想像以上に近未来だった
渋谷にある回転レーンのない回転寿司チェーン店。そこには3段の直線レーンをお寿司が走る近未来な世界があった。
「ガルパン」にちなんだ寿司メニュー“戦車寿司”が破壊力抜群
アニメ舞台「ガルパン」の茨城・大洗町の老舗お寿司屋さんに戦車寿司が登場。かんぴょう巻きのキャタピラに、きゅうりの大砲……この寿司、強いぞ！
この発想はなかった：寿司をもっと軍艦らしく！ 芸大生が作った勇ましすぎる「軍艦巻き」が話題に
もっと軍艦らしい軍艦巻きを――こんな発想で作られた、とある芸大生の卒業制作が面白い。ご飯を敷き詰めた甲板に海苔の砲撃台……確かに“軍艦”がそこにあった！
ネコ＋寿司の不思議キャラ「ネコずしニャー太」のカプセルトイ発売
シャリにネコとネタを載せた「ネコずし」が、小銭などが入るポーチになってガチャに。
シャキシャキきゅうりがニョロニョロヘビに変身！ 寿司職人によるユニークな飾り切り動画
きゅうりがトグロを巻いちゃいます。
「海外の和食レストラン人気ランキング」発表 コレジャナイ感がすごい
この変なスシを作ったのは誰だあっ！
お寿司が回ると話題に
すっごい回るよ！
なぜ再現した：バレエで寿司を表現した「ザ・ヒューマン・スシ」動画が前衛的すぎる
バレエである必要があるのかというツッコミはNG。
出産祝いにいかが？ 「おむつ寿司」がかわいくて便利
シャリがおむつに、ネタは……？
足元にふかふかの寿司を かわいい寿司スリッパ
サーモン（オレンジ）、マグロ（赤）、玉子（黄色）など色もいろいろ。
関連リンク
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
昨日の総合アクセスTOP10
“1日10リットル尿が出る病気”にかかった実録漫画が壮絶 「体が砂漠」「水分とトイレしか考えられない廃人化」
「訃報」「愛猫」「手風琴」って読める？ 常用漢字表に掲載されている“難読漢字”
4歳児とは思えない……！ 言葉巧みにレディを誘う幼児の実話漫画にやられる人続出 「ホイホイついていっちゃいそう」
プロテインバーに虫が混入か 「大量の虫が生きたまま出てきた」動画が拡散、マイプロテインは「健康へのリスクない」
SODが本気出してきた！ セクシー女優と飲める“大人のテーマパーク”「SOD LAND」が歌舞伎町にオープン
「ファイナルファンタジー16」PS5で発売決定！ PS5で描かれる「クリスタルの加護を断ち切るための物語」
炊飯器いっぱいに炊けまくった米…！ 「5.5合炊いて」が生んだ悲劇に「全米が泣いた」「笑いすぎてしんどい」
「時計の針が進まない」単純作業の大変さ…… 日払いバイトの体験談漫画に「裏にはこんな労力が」「めっちゃわかります」
食材の保存方法をまとめた旭化成「冷凍・解凍チャート」が超絶便利で話題 「印刷して冷蔵庫に貼る」「攻略Wikiだ」
「私の肩で寝てたね！」 浜辺美波、居眠り動画で橋本環奈が想起 初対面でのかわいい失態を暴露されてしまう
“1日10リットル尿が出る病気”にかかった実録漫画が壮絶 「体が砂漠」「水分とトイレしか考えられない廃人化」
「訃報」「愛猫」「手風琴」って読める？ 常用漢字表に掲載されている“難読漢字”
4歳児とは思えない……！ 言葉巧みにレディを誘う幼児の実話漫画にやられる人続出 「ホイホイついていっちゃいそう」
プロテインバーに虫が混入か 「大量の虫が生きたまま出てきた」動画が拡散、マイプロテインは「健康へのリスクない」
SODが本気出してきた！ セクシー女優と飲める“大人のテーマパーク”「SOD LAND」が歌舞伎町にオープン
「ファイナルファンタジー16」PS5で発売決定！ PS5で描かれる「クリスタルの加護を断ち切るための物語」
炊飯器いっぱいに炊けまくった米…！ 「5.5合炊いて」が生んだ悲劇に「全米が泣いた」「笑いすぎてしんどい」
「時計の針が進まない」単純作業の大変さ…… 日払いバイトの体験談漫画に「裏にはこんな労力が」「めっちゃわかります」
食材の保存方法をまとめた旭化成「冷凍・解凍チャート」が超絶便利で話題 「印刷して冷蔵庫に貼る」「攻略Wikiだ」
「私の肩で寝てたね！」 浜辺美波、居眠り動画で橋本環奈が想起 初対面でのかわいい失態を暴露されてしまう
先週の総合アクセスTOP10
- 足の甲に“謎の斑点”が出現 病名分からず悩んでいたら、まさかの原因が判明→同症状経験者から報告相次ぐ
- 「訃報」「愛猫」「手風琴」って読める？ 常用漢字表に掲載されている“難読漢字”
- なにこれこわい 中国で充電中の電気自動車が爆発 破片がステーションの屋根を突き破る
- 「謹慎延びればいい！」 上田晋也、渡部建への激励メールが“残念”な結果に 後輩の大ポカ返信に「上田だよ!!」
- 義母と暮らすことになった少女、いびりを覚悟するも…… 意外と平和な漫画に「心が浄化された」
- 「ドコモ口座」不正出金で注目 「リバースブルートフォース攻撃」ってどんなもの？
- 「普通に惚れてまうレベル」 金爆・樽美酒研二、色気匂い立つ素顔ショットがファンを散々酔わせてしまう
- 「稟議＝りんぎ」「消耗＝しょうもう」ではない？ 現代人には分からない“漢字の本来の読み方”
- 「キウイを食べよう」CMはなぜ「泣ける」のか コロナ禍で共感集めるゼスプリCM、クリエイティブディレクターを取材
- 「声出して笑っちゃった」「神がかっている」 ノリノリで歌うインコの“まさかの行動”がかわいすぎる
先月の総合アクセスTOP10
- 「訃報」「愛猫」「手風琴」って読める？ 常用漢字表に掲載されている“難読漢字”
- 「稟議＝りんぎ」「消耗＝しょうもう」ではない？ 現代人には分からない“漢字の本来の読み方”
- レディー・ガガ、渡辺直美の「Rain On Me」パロディーMVを絶賛 早くも“1000万回再生”に迫る勢いに
- エアコンの室外機をぬれタオルで冷やす方法が拡散 → 本当に効果あるのかダイキンに聞いてみた
- 「いきなりマリッジ」「バチェラー・ジャパン」などの濱崎麻莉亜さん、23歳で逝去 現在状況は確認中
- セブンカフェの販売方法が変わった？ 一部で「絶対ぶちまけるやつ」など戸惑いの声 → 本部「現在テスト販売中」
- 藤井聡太二冠で発覚した羽生善治の“無頓着”ショット 妻・理恵「お願いですから撮り直してきて」
- ブックオフが深刻な在庫不足で切実な買い取り企画開始 「『本ねぇじゃん』と言ってたら本当になくなりました」
- 「愛があふれてますね！」「こんな表情初めて」 三浦春馬、“1人娘”を抱きしめたパパ姿が超デレデレ
- 清野菜名、結婚後初ファッションシューティングでぴったりドレス披露 「カラダのラインが出る服は着ないので」