くら寿司の「シャリカレーうどん」7月1日登場! シャリがないと思ったら……?
甘口もあります。
» 2016年06月29日 17時29分 公開
[神奈川はな,ねとらぼ]
回転寿司チェーン無添くら寿司は、すしやのシャリカレーシリーズ(関連記事)の新商品「シャリカレーうどん」と「シャリカレーうどん(甘口)」を、7月1日より販売します。
「シャリカレーうどん」は、ゆでたうどんにカレーをかけ、注文を受けてから揚げるちく天(ちくわ天)、たまご天、揚げシャリ2個をトッピングしたもの。
こだわりのシャリに小麦粉をつけて揚げた「揚げシャリ」は、外はカリカリ、中はもちもちとした食感で、シャリの甘味や酢の香りがカレーうどんのアクセントになっているそう。ルーは好みに合わせて通常タイプと甘口タイプから選べ、価格はそれぞれ350円(税別)です。
「揚げシャリ」は、国内メニューには初登場ですが、アメリカではクリスピーライスと呼ばれ「Crab Mayo」などの寿司に使われているそう。こちらもおいしそうなので国内でも販売して欲しいです。
(神奈川はな)
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