「つやつやで陶器みたい」 nakamura chocolateのショコラは食べずに眺めていたくなる美しさ
深いブルーがきれいなチョコレートです。
ショコラティエール・中村有希さんが手掛ける「Nakamura Chocolate」のボンボンショコラが「つやつやで陶器みたい」「きれい」とTwitterで話題になっています。
Twitterユーザーの古茶さん(@cocha_ns)がTwitterで紹介したのは、Nakamura Chocolateのボンボンショコラ「ウッドベリーズ」。深い青の花びらと、ゴールドで表現されたベリーの花型のチョコレートは、上品なツヤと輝きで、まるで陶器のような美しさです。
Nakamura Chocolateの公式サイトによると、「ウッドベリーズ」は中にストロベリーとラズベリーのガナッシュが入ったチョコレート。硬質な見た目から、ベリーの華やかな味が広がるコントラストが楽しめそうな一品です。
Nakamura Chocolateでは、この「ウッドベリーズ」の他にも、きれいな色彩のチョコレートを多数ラインアップしています。中には、実際に日本の陶芸をモチーフしたものや、桜や柚子などの日本の食材を生かしたものも。
店頭で色とりどりの小さなチョコレートがたくさん並べられているところは、まるで博物館や美術館のような美しさです。
Nakamura Chocolateのチョコレートは、百貨店のバレンタイン催事のほか、兵庫県神戸市のNakamura Chocolate店頭、オンラインショップで購入可能です。
画像提供:古茶さん(@cocha_ns)
Nakamura Chocolate 出展情報
関東地区
西武池袋本店 (1月17日〜)、そごう横浜店(1月22日〜)、大丸東京店(1月23日〜)
小田急百貨店新宿店(1月25日〜)、 渋谷ヒカリエ(2月1日〜)日本橋三越本店 (2月1日〜)
伊勢丹新宿本店(2月5日〜)
名古屋地区
松坂屋名古屋店(1月15日〜)、ジェイアール名古屋タカシマヤ(1月16日〜)
関西地区
あべのハルカス近鉄本店(1月18日〜)、ジェイアール京都伊勢丹(1月22日〜)、大丸神戸店(1月22日〜)
神戸阪急(1月22日〜)、大阪高島屋(1月22日〜)、阪急西宮店(1月22日〜)
阪神百貨店梅田本店(1月31日〜)
福岡地区
岩田屋本店(1月29日〜)
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