
懐かしの大垣夜行、深夜の静岡駅で駅弁を売った背景とは? 静岡駅弁・東海軒に聞く
昭和時代の東海道本線は、長距離を走る特急・急行・普通列車が昼夜を通して走り、ホームの駅弁立ち売りも盛況でした。そんな時代の駅弁事情、東海軒に聞きました。

昭和時代の東海道本線は、長距離を走る特急・急行・普通列車が昼夜を通して走り、ホームの駅弁立ち売りも盛況でした。そんな時代の駅弁事情、東海軒に聞きました。

「元祖鯛めし」で知られる駅弁店に明治33年、なぜ突然洋風の「サンドイッチ」が? 老舗駅弁店・東海軒の平尾社長に当時の話を聞きました。

日本の駅弁屋さんのなかでもとくに老舗、静岡の名物駅弁「元祖鯛めし」はどのようにして生まれたのか。東海軒の平尾社長に聞きました。

静岡の名物駅弁と言えば、誕生から124年の歴史を持つ日本のご当地駅弁のパイオニア的な存在「元祖鯛めし」。東海軒に日本の駅弁文化と「新たな取り組み」を聞きました。

京阪神地区を拠点とする神戸駅弁の淡路屋が、高槻阪急のデパ地下につくった「櫻小路」ブランド。どんなお弁当なのでしょうか。

国産牛の一枚肉を焼き上げて作ることで人気の「神戸のステーキ弁当」がリニューアル。きのこピラフが見えなくなるほど「肉厚のステーキ」が一面に敷き詰められています。

60年以上の歴史がある地元中華料理店とのコラボで誕生した新神戸の「神戸中華焼売弁当」。神戸の風景が描かれた赤いパッケージが食欲をそそります。

名古屋で60年以上の歴史がある手作り惣菜店の味が、新たに名古屋駅弁に。名古屋メシならば、ひつまぶしに味噌煮込み、あんかけスパ……? いえいえ、焼売もどうぞ!

57年前の「あの頃」はどんな世の中だったのでしょうね。新幹線が開業した当時の「シウマイ弁当」でちょっと感じてみましょう。

10月1日で惜しまれながら引退したオール2階建て新幹線“Max”。ありがとうMax……引退記念の特別駅弁食べ比べ、第3回目川岳軒編です。

10月1日で惜しまれながら引退したオール2階建て新幹線“Max”。ありがとうMax……引退記念の特別駅弁食べ比べ、第2回目です。

10月1日で引退するオール2階建て新幹線“Max”。Max引退記念駅弁の1つめ、2階建ての容器の「上越新幹線 Max ありがとうオール2階建て弁当」をどうぞ。

コロナ禍で厳しいとされる駅弁業界。駅弁老舗店はこの状況をどのように乗り越えようとしているのか。名物の「立ち売り」、今後の展望は? 東筑軒トップに聞きました。

折尾の名物駅弁・かしわめしは折尾駅だけではなく、北九州のさまざまな場所で買えます。それはなぜでしょう。「鉄道事情に大きな変化」があった戦前〜0系新幹線開業時の貴重な話、東筑軒に聞きました。

誕生から100年、北九州・折尾の名物駅弁「かしわめし」のおいしさの秘訣とは。そして、九州ならではの事情があったというブランド化成功の秘訣とは。東筑軒のトップに聞きました。

折尾を拠点に名物駅弁「かしわめし」を製造する東筑軒。2021年で誕生100周年、いかにしてかしわめしは誕生したのか。当時はどんな駅弁事情だったのか。東筑軒のトップに聞きました。

駅弁好きがこだわるのは、折尾駅のホームでいまも続けられている「立ち売り」の売り子さんから購入すること。いまのご担当になって8年あまり、駅弁文化の伝統を守りつつ、売り方も着実に進化を遂げていました。


毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは2021年7月に山口で運行を開始したリゾート列車「ゆずきち号」で提供されるスイーツです。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは富士駅の駅弁「静岡産牛すき弁当」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは富士駅の駅弁「駿河ちらし」です。

コロナ禍の「30年前」にもあった駅弁店の緊急事態とは? 創業100周年を迎えた老舗に聞きました。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは富士駅の駅弁「幕の内弁当」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは富士駅の駅弁「いなりずし」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは新富士駅の駅弁「巻狩べんとう」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは秋田新幹線沿線の駅弁「東北DC記念 秋田のんめもの弁当」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは大館駅の駅弁「奥羽本線いいもの鶏樽めし」です。


毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは東海道新幹線、新大阪駅の「なにわ満載」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは東海道新幹線、名古屋駅の「なごや満載」です。

あるときはユーモラスに、あるときは人生訓を。43年間スズキのトップに君臨した軽自動車界のカリスマ、鈴木修氏の取材を通して得た修節・名言まとめ。後編です。

あるときはユーモラスに、あるときは人生訓を。43年間スズキのトップに君臨した軽自動車界のカリスマ、鈴木修氏の取材を通して得た修節・名言まとめをどうぞ。まずは前編です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは東海道新幹線、東京・品川・新横浜駅の「日本橋 幕乃内」です。


毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは祇園の「鯛めし」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは桃中軒の「鯛めし」です。


「鉄道駅のバリアフリー化促進のため、国土交通省が鉄道利用者に整備費用の負担を求める方向で検討に入った」という2021年6月のニュースを解説。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは石川の駅弁「特上炙りののどぐろ棒寿し」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは鳥取の駅弁「とっとりの居酒屋・ふるさと鳥取の宴」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは岡山の駅弁「国産あなごと牛しぐれ煮弁当」です。

全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは姫路・まねき食品の駅弁「鮭ほたてめし、ゴマだれ牛タン弁当など」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは新神戸の駅弁「冷凍ひっぱりだこ飯」です。

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは大船の駅弁「あじさいちらし」です。