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第1位：味噌ラーメン
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解説
第1位は味噌（みそ）ラーメンで、得票率は22.2％でした。タレに味噌を使用した日本発祥のラーメンで、濃厚なコクが特徴です。キャベツ、もやし、コーン、ニンジン、ニラなど、たっぷりと野菜が入っているのが定番。ショウガとの相性も良いため、これからの寒い季節にもうれしいラーメンです。
味噌の濃厚なコクと、爽快感のあるビールは相性抜群。唐辛子やコチュジャンなどで辛さを際立たせた「辛味噌ラーメン」などもあるため、刺激を求める人にもお薦めのラーメンといえるでしょう。
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