ねとらぼメニュー
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第2位は41票を集めた「中山駅前店」（神奈川県横浜市）でした。第3位の目黒店とは2票差の僅差で、第2位の座を獲得しました。
スープには背脂が浮いていますが、溶けてはおらず、茶色が強く醤油のキレが際立った一杯。非乳化スープの特徴である、豚の出汁感がクリアに感じられる味わいで、ほどよい茹で上げの麺によく合います。限定メニューや限定トッピングが高頻度で登場することもあり、何度も通いたくなるお店です。
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2022/11/22 11:30（公開） 
