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第1位：岡山学院大学
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解説
第1位は、岡山県倉敷市に本部を置く「岡山学院大学」でした。1951年に岡山女子短期大学として創立、2002年に岡山学院大学として大学設置された私立大学です。「自律創生」「信念貫徹」「共存共栄」を建学の精神に掲げています。
高度な専門知識や技能を持ち、現場に即応できる食と健康の専門家を育成を目的としており、栄養士免許取得だけでなく、管理栄養士免許国家試験受験資格も得られるカリキュラムが用意されています。そのほか、栄養教諭一種免許、食品衛生管理者、食品衛生監視員任用資格、フードスペシャリストなどの資格を取得でき、就職率100％の実績も、高く評価されているのではないでしょうか。
参考
- 建学の精神・教育方針 | 大学紹介（広島工業大学）
- 広島工大、研究の強み | 大学紹介（広島工業大学）
- 広島工業大学（Wikipedia）
- 建学の精神（岡山学院大学 / 岡山短期大学）
- 学科TOP（岡山学院大学）（岡山学院大学 / 岡山短期大学）
- 資格・進路（岡山学院大学 / 岡山短期大学）
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