レストランのメニュー単位でレビューを投稿できるグルメコミュニティサービス「SARAH」は、全国各地の魅力的な料理とユーザーの“出会い”をつくるサービス。ユーザー投稿をベースとした料理別・おすすめ店舗の紹介記事なども掲載しており、それまで知らなかったおいしい料理に巡り合えると人気を集めています。
今回はそんな「SARAH」の協力のもと、「愛媛県で人気のチャーハン」を紹介します。ランキングは、2023年4月21日時点のユーザー評価などの指標に基づいています。
(出典:SARAH「愛媛県のチャーハンの人気おすすめランキング」)
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愛媛県のチャーハンの人気おすすめランキング
第2位:丸山ちゃんぽん(あんかけチャーハン)
第2位は「丸山ちゃんぽん(あんかけチャーハン)」でした。「丸山ちゃんぽん」は八幡浜市八幡浜にある、八幡浜ちゃんぽんの元祖ともいわれるお店。最寄りの八幡浜駅からはかなり距離がありますが、同店の絶品ちゃんぽんを求めて多くのファンが遠方から訪れる名店です。
そんな同店は「あんかけチャーハン」も人気メニュー。具材たっぷりの餡が、やや濃い目の味つけのシンプルなチャーハンにたっぷりかかっており、一つになるとほど良い塩梅の味わいになります。そのおいしさがクセになること間違いなしの一品です。
第1位:白楽天(焼豚玉子飯)
第1位は「白楽天(焼豚玉子飯)」でした。「白楽天」は今治市常盤町、今治駅から東へ5分ほど歩いた所にある中華料理店。創業1970年の老舗で、今治のB級グルメ「焼豚玉子飯」発祥のお店ともいわれます。
元々はまかない飯だったと伝わる同店の「焼豚玉子飯」は、目玉焼きに胡椒という食欲を刺激するビジュアルが特徴の看板メニュー。チャーシューのうまみ、目玉焼きのコク、甘めの濃厚なタレが一つになった味わいは絶品の一言。ボリュームもたっぷりなため、食べ応えも抜群です。
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