「東京の味噌ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「三ん寅」【2023年1月12日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「東京の味噌ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年1月12日時点のものです。

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「東京の味噌ラーメン店」人気ランキング

第2位：大島

　第2位は「大島」でした。江戸川区船堀にある同店は、味噌ラーメンの本場・札幌を代表する有名店で12年修業した店主が、のれん分けを受け独立開業した人気店。万人が食べやすいラーメンを目指して、熱々でも味噌の風味が際立つ濃厚な一杯を提供しています。

　看板メニューの「味噌ラーメン」は濃厚な味噌スープが特徴。だしから引き出された自然の甘さが前面に出ている中、味や香りに深みをもたらす生姜やニンニクのアクセントが効いています。麺はやや太めで軽くウェーブのかかった縮れ麺を使用。もっちりとした食感は味噌スープとの相性も抜群です。

【住所】〒134-0091 東京都江戸川区船堀6-7-13

第1位：三ん寅

　第1位は「三ん寅」でした。江戸川橋駅から徒歩1分ほどと、アクセスしやすい立地で店を構える同店。札幌で生まれ育った店主が作り出す絶品「味噌らーめん」は多くのラーメン好きをトリコにしています。修行先だった札幌の有名店では店長を務めた経験もあり、まさに王道の味噌らーめんが味わえるでしょう。

　三ん寅の味噌らーめんは、優しい甘さが染み渡る風味豊かな一杯。ベースとなる豚骨だしと、コク深い味噌の味わい、ほのかに香るラードの匂いが食欲をそそります。麺は札幌味噌ラーメンにぴったりな、中太でやや縮れた黄色いたまご麺。噛むほどに肉のうまみがあふれるチャーシューの上には、スープに溶かすことで味わいを変化させるおろし生姜がのっています。

【住所】〒162-0801 東京都新宿区山吹町362 プレステージ362 1F 102号

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