2023/01/30 22:05（公開） 
新潟県でおすすめのそば店を探している人に向けて、2023年1月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第3位：こそば亭（4.5pt／135 クチコミ）
【住所】〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1
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第2位：そば処 平石亭（4.5pt／158 クチコミ）
第2位は新潟県魚沼市、JR只見線大白川駅構内で営業する「そば処 平石亭」でした。魚沼産そば粉を100％使用した手打ち・手切りのそばを楽しめます。自家栽培の魚沼産コシヒカリで造ったどぶろく「大白川」と一緒に、新潟県の食を堪能できます。
【住所】〒946-0303 新潟県魚沼市大白川 （※冬季休業中。2023年春に再開予定です。訪れる際は営業状況をご確認ください）
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