第1位:麺や 福はら
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解説
第1位は「麺や 福はら」でした。近鉄大阪線・今里駅から徒歩約4分の「麺や 福はら」は、素材を関西産のものとし、「地産地消」を実践しています。もちろん、麺も自家製。淡麗系のメニューには淡麗系に合った麺を、こってり系のメニューにはこってり系に合った麺を、というように小麦粉を変えて麺の味を追求しています。
【住所】〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里5-1-8
参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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