さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「兵庫の豚骨醤油ラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月16日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「兵庫の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20!
第2位:自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店
第2位には「自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店」がランクイン! 神戸市中央区にあるお店で、店名から想像する通りの、がっつりこってりとしたラーメンをお腹いっぱい食べられるお店です。
ラーメンは、麺の量からスープの濃さ、トッピングのニンニク・野菜・背油・魚粉まで、基本全て自分好みにカスタマイズ可能。野菜をてんこ盛りにしたり、ニンニク・背油たっぷりのラーメンにしたりすることもできます。ノーマルでも濃いめのスープは、噛みごたえのある自家製の太麺との相性がよく、煮込んで味の染みたチャーシューも美味です。
【住所】〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-13
第1位:丸髙中華そば 神戸二宮店
そして第1位は「丸髙中華そば 神戸二宮店」でした! 本場の和歌山ラーメンが食べられることで評判の、神戸市中央区の人気店です。真っ赤なのれんと看板、ちょうちんが目印です。
人気メニュー、豚骨醤油味の「中華そば」は、見た目こってりな印象ですが、煮込んだ豚骨のコクはそのままに、余分な脂を抜いたさっぱりとしたスープが特徴です。具材はチャーシューに、なると、ネギ。麺は中太ストレートで風味良く、スープとうまく絡みます。
【住所】〒651-0093 兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102
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