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第3位：二階堂
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第2位：黒霧島
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解説
第2位は、霧島酒造の芋焼酎「黒霧島」でした。創業当時と同じく黒麹仕込みを採用しており、1998年に宮崎県限定で販売が行われた後、翌年の1999年に全国販売がスタートしました。独特のキレとコク、そしてトロッとした甘みが人気を呼び、霧島酒造の名を全国に広げた看板商品です。
食事を引き立てる優しい風味の黒霧島は、お湯で割ることで芋の甘みや香りが引き立ちます。割り方の比率にもよりますが、70～80度のぬるめのお湯を先に入れ、そこに焼酎をゆっくり注ぐのがポイント。まろやかな口当たりで、焼酎本来のおいしさが楽しめるはずです。
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