さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「柏市の豚骨醤油ラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月23日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「柏市の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキング
第2位:ラーメン二郎 柏店
第2位は「ラーメン二郎 柏店」です。つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅近くにある複合施設「アピエ専門店街」の中に入っている同店。2023年1月、閉店した守谷店が現在の場所に移転してきてオープンしたラーメン二郎の直系店です。
豚と脂のハーモニーがたまらない二郎のラーメン。乳化系の濃厚なスープからは豚や脂、トッピングのヤサイ、ニンニクのうまみがしっかり感じられます。しっかりとスープが染み込んだ太め平打ち麺はモチモチ食感。ワシワシと豪快に口に運びたくなるおいしさです。
【住所】〒277-0872 千葉県柏市十余二249-5 アピエ専門店街
第1位:柏 王道家
第1位は「柏 王道家」でした。JR「柏」駅近く、国道6号線沿いにある同店。素材にこだわり、味のクオリティーを求め続ける伝統の家系ラーメンは、王道ながらもオリジナリティーのある唯一無二の味が楽しめます。
一般的な量の数倍ものガラを使用して仕込まれるスープは、濃厚でパンチが効いた一杯。ガラには提携の牧場から仕入れた良質な豚や鳥骨を使用するのも、同店のオリジナリティーを出すためのこだわり。そんなスープと相性抜群なのが、太めの自家製麺。濃厚スープに合うベストな太さや喉越し、食感を追求し、最良の組み合わせを生み出した一品です。
【住所】〒277-0841 千葉県柏市明原1-7-26
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